Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Икра из баклажанов
Икра из баклажанов
Острый соус из желтой алычи на зиму
Острый соус из желтой алычи на зиму
Тыквенно-яблочная стружка по-словацки
Тыквенно-яблочная стружка по-словацки
Аджика сырая с помидорами и перцем
Аджика сырая с помидорами и перцем
Тарталетки из слоеного теста
Тарталетки из слоеного теста
Огурцы по-корейски на зиму
Огурцы по-корейски на зиму
Овощное ассорти в маринаде на зиму
Овощное ассорти в маринаде на зиму

Товченики


Товченики
Опубликовано 02.01.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Товченики - вы слышали о таком блюде? Скорее всего нет. Чем-то они напоминают галушки. Я тоже с изумлением впервые о нем узнала, когда приехала в очередной раз с мужем в гости к свекрови. Она же у нас такая кулинарочка, что словами и не передать. Постоянно, что-то выдумывает новенькое и настолько вкусное, что я всегда записываю ее рецепты в свой блокнот. Вы не поверите, я даже его специально прикупила для этой цели, и "ездит" он всегда со мной к свекрови.

В этот раз свекровь готовила товченики с курицей. Рецепт с фото уже мой, так как я успела приготовить блюдо и дома, чтобы быстрее вам его показать. Подавать его можно с любым соусом, который подойдет для курицы.

Итак, ингредиенты:
- 2 куриных бедра,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 1 долька чеснока,
- 0,5 чайной ложки соды,
- 0,5 стакана кислого молока,
- 2 стакана муки.



необходимые ингредиенты
Приготовление
Куриные бедра тщательно вымойте, нарежьте мякоть кусками, а косточку вырежьте (она не нужна).


нарежьте мясо

Лук и морковь очистите. Нашинкуйте лук и натрите морковь.


нарежьте овощи

В пластиковой посуде соедините: кислое молоко, яйцо, соль, соду и муку.


замесите тесто





тесто

Замесите тесто, а затем его раскатайте.


раскатайте тесто

Нарежьте тесто на квадратики.


нарежьте тесто

Отварите квадратики в немного подсоленной воде. Затем выложите их в миску.




отварите квадратики



выложите в миску

Мясо обжарьте до готовности с луком и морковью. Можете его немного протушить в воде. Особенно это актуально, если вы решите заменить куриные бедра на свинину.
Обжаренное мясо выложите к отварным квадратикам теста. Добавьте измельченный чеснок. Перемешайте.


добавьте мясо

Вот и все, товченики на кислом молоке с курицей готовы!
А еще рекомендую попробовать ленивые вареники с картошкой.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Екатерина Курица в томатном соусе на сковороде
Анна Гурьева Селёдка маринованная в лимонном соке с соевым соусом
Евгения Шашлык из свинины
Людмила Тыквенно-чечевичный суп-пюре
Елена Постные драники из картофеля
Инна Запеченная скумбрия с сырной начинкой
Анна Гурьева Салат "Изумрудная россыпь"
Евгения Шашлык из шампиньонов на мангале
Анна: Лунный календарь посадок на апрель 2018 года
Евгения: Как связать шарф-снуд, описания для начинающих
Алина: Эта рыба опасна для здоровья – будьте осторожны!
Гость: Как очень быстро похудеть?
Тамара: Денежная парящая чашка с монетами - мастер-класс

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!