Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Рыбный суп с перловкой
Рыбный суп с перловкой
Рецепт лукового пирога на один присест
Рецепт лукового пирога на один присест
Варенье из зеленых помидор
Варенье из зеленых помидор
Cлойки с яблоками из слоеного теста
Cлойки с яблоками из слоеного теста
Салат из сырой тыквы и топинамбура
Салат из сырой тыквы и топинамбура
Грибы, маринованные на зиму
Грибы, маринованные на зиму
Закусочные бутерброды со шпротами
Закусочные бутерброды со шпротами

Товченики

Товченики
Опубликовано 02.01.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Товченики - вы слышали о таком блюде? Скорее всего нет. Чем-то они напоминают галушки. Я тоже с изумлением впервые о нем узнала, когда приехала в очередной раз с мужем в гости к свекрови. Она же у нас такая кулинарочка, что словами и не передать. Постоянно, что-то выдумывает новенькое и настолько вкусное, что я всегда записываю ее рецепты в свой блокнот. Вы не поверите, я даже его специально прикупила для этой цели, и "ездит" он всегда со мной к свекрови.

В этот раз свекровь готовила товченики с курицей. Рецепт с фото уже мой, так как я успела приготовить блюдо и дома, чтобы быстрее вам его показать.


Итак, ингредиенты:
- 2 куриных бедра,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 1 долька чеснока,
- 0,5 чайной ложки соды,
- 0,5 стакана кислого молока,
- 2 стакана муки.



необходимые ингредиенты
Приготовление
Куриные бедра тщательно вымойте, нарежьте мякоть кусками, а косточку вырежьте (она не нужна).


нарежьте мясо

Лук и морковь очистите. Нашинкуйте лук и натрите морковь.


нарежьте овощи

В пластиковой посуде соедините: кислое молоко, яйцо, соль, соду и муку.




замесите тесто



тесто

Замесите тесто, а затем его раскатайте.


раскатайте тесто

Нарежьте тесто на квадратики.




нарежьте тесто

Отварите квадратики в немного подсоленной воде. Затем выложите их в миску.


отварите квадратики



выложите в миску

Мясо обжарьте до готовности с луком и морковью. Можете его немного протушить в воде. Особенно это актуально, если вы решите заменить куриные бедра на свинину.
Обжаренное мясо выложите к отварным квадратикам теста. Добавьте измельченный чеснок. Перемешайте.


добавьте мясо

Вот и все, товченики на кислом молоке с курицей готовы!
А еще рекомендую попробовать ленивые вареники с картошкой.

Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Юровна: Суп с галушками в мультиварке
ГостьСлава Шулюм из баранины
ГостьАнатолий Шулюм из баранины
Гость Бараньи почки с мясом и яблоками
ГостьВалентина Салат "Радуга"
Гость Варенье из черешни с ванилином
Елена Юровна: Майские булочки на сыворотке
Гость Картошка с куриным филе в мультиварке
Татарин: Как разыграть родных на 1 апреля
Татарин: Что подарить на 8 марта?
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика