Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Жареные пирожки с мясом
Жареные пирожки с мясом
Суп фасолевый с белыми грибами в мультиварке
Суп фасолевый с белыми грибами в мультиварке
Картошка, запеченная с фаршем в духовке
Картошка, запеченная с фаршем в духовке
Творожная запеканка с вермишелью
Творожная запеканка с вермишелью
Рыба, запеченная в соли
Рыба, запеченная в соли
Фарината с морковью и цукини
Фарината с морковью и цукини
Утка, запеченная в духовке с горчицей и медом
Утка, запеченная в духовке с горчицей и медом

Салат с крабовыми палочками и кукурузой


Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Опубликовано 03.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Мне кажется, что об этом блюде уже столько написано, что его может приготовить даже ребенок. Мало того, я была почти уверена, что рецепт этого салата был придуман именно у нас, когда на прилавках магазинов стали появляться первые деликатесы, к которым естественно относились и палочки крабов и сахарная кукуруза. Но, к моему огромному удивлению, в разговоре с дальней родственницей, которая живет на побережье Средиземного моря, я узнала, что такую закуску готовила еще ее мама. Причем это никак не было праздничным, а скорее обыденным блюдом. Салат с крабовыми палочками и кукурузой, классический рецепт которого состоит из минимума продуктов, любят все.
Моя тетя не знает что такое палочки сурими, так как покупает на рынке свежее крабовое мясо, но в целом она готовит это блюдо также. Еще, конечно же, добавляем очень много мелкорубленой зелени базилика, розмарина и орегано. А соус готовит сама на основе жидкого желтка, оливкового масла и лимонного сока.
Несомненно, крабовый салат потрясающе вкусный, так как настоящее мясо крабов обладает нежнейшим восхитительным вкусом, а букет пряных трав дополняет гастрономическую композицию блюда.
Предлагаю вам приготовить такое блюдо в ближайшие выходные к семейному обеду. Если у вас не получится купить мясо крабов, возьмите сурими, в конце концов, это тоже морепродукт. И если купить продукцию известной торговой марки, которая готовится по стандартной технологии из качественной рыбы, то для салатов такие палочки можно использовать.
Вторым ингредиентов в салате является сахарная кукуруза. Тут вариантов мало, либо покупаете в банке консервированный продукт, либо отвариваете замороженную кукурузу.
Третий основной компонент - вареные вкрутую куриные яйца, без которых классический салат из крабовых палочек с кукурузой представить себе невозможно.
В качестве заправки возьмем соус майонез домашний или магазинный.
Презентовать такой салат можно как в большом блюде, так и в маленьких порционных тарелках.
Рецептура рассчитана на 4 порции.


Ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками

Ингредиенты:

- сахарная кукуруза - 1 банка,
- палочки краба - 200 г,
- куриные яйца - 4-5 шт.,
- соль,
- перец черный молотый,
- зелень,
- соус майонез.
Приготовление


палочки нарезать

Снимаем упаковочную пленку с палочек и разрезаем их сначала вдоль, а затем режем поперек, чтобы получились небольшие кубики.



яйца отварить и нарезать

Варим яйца вкрутую 8-10 минут с того момента, как закипела вода. Как только яйца остынут, чистим их и рубим меленько ножом.


Добавляем сахарную кукурузу, зелень

Добавляем сахарную кукурузу, по желанию мелкорубленую зелень.






добавить майонез

Доводим до вкуса солью, перцем и майонезом.


Салат с крабовыми палочками и кукурузой, классический рецепт

Приятного аппетита!


рецепт салата с крабовыми палочками
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

20.02.2016 / 05:00
Добавляю в этот салат еще свежий огурчик, а сверху крабовые чипсы. Чипсы не перемешиваю с салатом . Понимаю, что чипсы не очень полезно, но очень вкусно.
04.11.2017 / 09:12
Такой салатик любят мои домашние. Майонез иногда делаю сама, иногда покупаю, но не слишком жирный. В салат добавляю зеленое яблоко (но без кожуры). Это делает салатик еще вкуснее.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Инесса Крем для "Наполеона" из сгущенки
Алла Быстрая и вкусная эконом пицца на лаваше
Светлана Солянка из капусты и грибов
yuli74: Манты с тыквой и картошкой
Илона Мясо по-французски в духовке с помидором, грибами и сыром
Алла Пирог из свежих мандаринов
Тамара Шоколадная колбаса по классическому рецепту
Гость Детский десерт - вареный сахар на молоке
Гость: А вы правильно готовите суп? Каждая хозяйка обязана это знать
Гость: Как приготовить мясо, чтобы было сочным, мягким и вкусным
Гость: А вы правильно готовите суп? Каждая хозяйка обязана это знать
Алла: Вкус детства: 20 советских вкусняшек, которые казались когда-то настоящими деликатесами
Гость: Подожжённый в квартире лавровый лист может творить самые настоящие чудеса

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!