Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Свинина «Ароматная»
Свинина «Ароматная»
Рыба на пару – скумбрия с брокколи по Дюкану
Рыба на пару – скумбрия с брокколи по Дюкану
Расстегаи с рыбой и рисом
Расстегаи с рыбой и рисом
Фальшивые куриные ножки из фарша
Фальшивые куриные ножки из фарша
Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку
Компот из яблок на зиму на 3 литровую банку
Как приготовить сырники из творога
Как приготовить сырники из творога
Овощной суп-пюре с брокколи и шампиньонами
Овощной суп-пюре с брокколи и шампиньонами

Каша из тыквы с рисом

Каша из тыквы с рисом
Опубликовано 27.10.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано



Тыква — золотистый овощ, несущий в себе столько полезных веществ. Осенним пасмурным днем яркий оранжевый кусочек тыквы в салате или в каше вызывают улыбку, потому что вспоминается лето. А еще тыква очень вкусная — слегка сладковатая со своеобразным привкусом. Я очень люблю печеную тыкву с ароматом карамели. А еще нравится каша из тыквы с рисом, хотя можно готовить и с пшеном. Только не всегда она у меня получалась, никак не могла угадать с жидкостью — то ее много, что чаще всего, то мало. А в последнее время, я варю кашу из тыквы с рисом по-хитрому. И она всегда получается. Сейчас и вас научу. Правда, у меня в помощниках стационарный блендер, которым я много чего делаю. Но вернемся к нашей «хитрой» каше.
Потребуется:
- тыква;
- рис;
- молоко;
- сливочное масло;
- сахар или соль.


Приготовление


Продукты для приготовления каши из тыквы с рисом
Тыкву нужно нарезать кусочками. Вычистить от семечек и снять кожуру, нарезать на более мелкие кусочки, положить их в кастрюлю, добавить немножко воды, чтобы овощ не пригорел, потом он свой сок пустит. Тушим тыкву до готовности, то есть она должна стать мягкой. Если много воды, вы, как и я, не угадали, тыква готова, а жидкости много, ничего страшного. Я откидываю кусочки тыквы на дуршлаг.


Отдельно варим рис и тыквы
Рис варю отдельно, хотя полагается класть его в почти готовую тыкву. Варю рис для каши из тыквы в молоке. Крупа тоже должна хорошо развариться. Когда будет готова, добавляю сливочного масла, много — кашу маслом не испортишь.


Кладем рис с тыквой в блендер
А теперь каша из тыквы с рисом готова к тому, чтобы стать настоящей. В блендер кладу тыкву и взбиваю. Затем добавляю рис. Если жидкости мало, то доливаю молоко (кипяченное). Когда всё это превратится в кашу-пюре, прекращаю взбивать. Перекладываю назад в кастрюлю и добавляю соль, сахар по вкусу и масло, если мало.


Готовая каша из тыквы с рисом
Кстати, можно взбить только тыкву, а рис не добавлять. Взбитую тыкву положить в кастрюлю с рисом и опять же, посолить, добавить сахар и масло. И тот, и тот вариант хорош по своему.
Вот такая получается каша из тыквы с рисом — всегда вкусная, красивая, аппетитная. Отличный завтрак, полезное блюдо для малышей.
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

27.10.2011 / 20:13
Эх, и вкусная, видать каша из тыквы с рисом, аж самой захотелось приготовить Побежала искать тыкву.
27.10.2011 / 20:17
У меня сейчас тоже тыква в холодильнике лежит. Началась тыквенная неделя дома. Довольно экономно получается, да и на самом деле, есть очень много вкусных блюд из тыквы. Завтра куплю молока и тоже кашку буду готовить
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Юровна: Немецкий картофельный салат
Маша Пирог "Яблоки на снегу"
Гость Яично-сырный рулет
Любовь Яично-сырный рулет
Гость Пирог "Яблоки на снегу"
Марина Тортик «Кучерявый пинчер»
Гость Утка, запеченная в духовке с горчицей и медом
Любовь Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца
куприхин дмитрий: Как сделать чучело на Масленицу
ГОСТЬ: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Александра: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Ге: Как сделать куклу-масленицу своими руками
Гость: Вселенская мясопустная родительская суббота 2017: религиозное значение

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика