Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Мы Вконтакте


Мы в Одноклассниках


Интересные рецепты

Популярные рецепты

Омлет с брокколи в пароварке
Омлет с брокколи в пароварке
Блинный пирог с помидорами
Блинный пирог с помидорами
Пюре из груши на зиму
Пюре из груши на зиму
Баранки с маком
Баранки с маком
Закуска "Ведьмины глаза"
Закуска "Ведьмины глаза"
Картофельный суп с грибами и черемшой
Картофельный суп с грибами и черемшой
Джем из крыжовника на зиму
Джем из крыжовника на зиму

Каша из тыквы с рисом

Каша из тыквы с рисом
Опубликовано 27.10.2011
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Тыква — золотистый овощ, несущий в себе столько полезных веществ. Осенним пасмурным днем яркий оранжевый кусочек тыквы в салате или в каше вызывают улыбку, потому что вспоминается лето. А еще тыква очень вкусная — слегка сладковатая со своеобразным привкусом. Я очень люблю печеную тыкву с ароматом карамели. А еще нравится каша из тыквы с рисом, хотя можно готовить и с пшеном. Только не всегда она у меня получалась, никак не могла угадать с жидкостью — то ее много, что чаще всего, то мало. А в последнее время, я варю кашу из тыквы с рисом по-хитрому. И она всегда получается. Сейчас и вас научу. Правда, у меня в помощниках стационарный блендер, которым я много чего делаю. Но вернемся к нашей «хитрой» каше.
Потребуется:
- тыква;
- рис;
- молоко;
- сливочное масло;
- сахар или соль.

Приготовление



Продукты для приготовления каши из тыквы с рисом
Тыкву нужно нарезать кусочками. Вычистить от семечек и снять кожуру, нарезать на более мелкие кусочки, положить их в кастрюлю, добавить немножко воды, чтобы овощ не пригорел, потом он свой сок пустит. Тушим тыкву до готовности, то есть она должна стать мягкой. Если много воды, вы, как и я, не угадали, тыква готова, а жидкости много, ничего страшного. Я откидываю кусочки тыквы на дуршлаг.


Отдельно варим рис и тыквы
Рис варю отдельно, хотя полагается класть его в почти готовую тыкву. Варю рис для каши из тыквы в молоке. Крупа тоже должна хорошо развариться. Когда будет готова, добавляю сливочного масла, много — кашу маслом не испортишь.


Кладем рис с тыквой в блендер
А теперь каша из тыквы с рисом готова к тому, чтобы стать настоящей. В блендер кладу тыкву и взбиваю. Затем добавляю рис. Если жидкости мало, то доливаю молоко (кипяченное). Когда всё это превратится в кашу-пюре, прекращаю взбивать. Перекладываю назад в кастрюлю и добавляю соль, сахар по вкусу и масло, если мало.


Готовая каша из тыквы с рисом
Кстати, можно взбить только тыкву, а рис не добавлять. Взбитую тыкву положить в кастрюлю с рисом и опять же, посолить, добавить сахар и масло. И тот, и тот вариант хорош по своему.
Вот такая получается каша из тыквы с рисом — всегда вкусная, красивая, аппетитная. Отличный завтрак, полезное блюдо для малышей.
загрузка...
загрузка...
Комментарии
* Написать:

* Имя:

* Код с картинки:
captcha

27.10.2011 / 20:17
У меня сейчас тоже тыква в холодильнике лежит. Началась тыквенная неделя дома. Довольно экономно получается, да и на самом деле, есть очень много вкусных блюд из тыквы. Завтра куплю молока и тоже кашку буду готовить
27.10.2011 / 20:13
Эх, и вкусная, видать каша из тыквы с рисом, аж самой захотелось приготовить Побежала искать тыкву.
Стр: [1] »

Опрос

Когда вы едите гранат, проглатываете или выплевываете косточки?


Новые комментарии

андрей Как приготовить шаурму в домашних условиях (фото и видео рецепт)
ГостьмамаВита Аджика из тыквы на зиму
Гость Сливовый чатни с луком на зиму
Stina_NF: Жареные баклажаны
Гость Котлеты по-донбасски
ГостьмамаВита Маринованная брюссельская капуста на зиму
Это я)) Зеленый чай с мятой и мандариновыми корками
Ольга Сливы в сиропе на зиму
Гость: Прогноз Павла Глобы на 2015 год для России
Vfhbyf: Мультиварка REDMOND RMC-M110
илья: Домашние полуфабрикаты или еда за 15 минут
юля: Лучшие фото рецепты шоколадного печенья
Тамара: Секреты успешной выпечки

Случайные рецепты

Это вкусно!

Copyright © 2011-2014 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат