Опрос

Как будете отдыхать на майские праздники?

Проголосовать

Случайные рецепты

Гренки с сыром

Медовый торт с йогуртом

Рецепт кексов "Пристанище зомби" на Хэллоуин

Шахтерский суп

Рецепт икры мойвы

Полезное

Загрузка...

Куриные крокеты

Категории: Блюда из птицы, Вторые блюда на скорую руку

Опубликовано 09.11.2011
Разместил: Evablogger [В реале]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин

Нравится

Нежные крокеты из куриного филе отлично выступают в качестве второго блюда, а на праздничном столе они могут стать оригинальной закуской. Не терпится узнать как приготовить куриные крокеты? Тогда подготовьте ингредиенты:
500 г куриного филе,
50 г кукурузной муки,
1 яйцо,
соль,
500 мл растительного масла.

Загрузка...

Приготовление

Такие крокеты - блюдо не диетическое. Поэтому те, кто не употребляет жаренное, могут приготовить такие крокеты на пару или посмотреть другие рецепты для пароварки
Куриное филе измельчите в блендере до однородного фарша, добавьте яйцо, перемешайте. Просейте кукурузную муку, насыпьте соль, снова перемешайте фарш. Из полученной массы скатайте шарики и запанируйте их в кукурузной муке. Хорошо разогрейте растительное масло в сотейнике или используйте фритюрницу. Обжарьте крокеты в кипящем масле небольшими порциями по 3 минуты, выложите их на бумажное полотенце и обсушите. Подавайте нежные куриные крокеты с рисом и овощами.

Посоветовать друзьям: