Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Соус ткемали в мультиварке
Соус ткемали в мультиварке
Десерт из бананов с кокосовым кремом
Десерт из бананов с кокосовым кремом
Сырный крем-суп
Сырный крем-суп
Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Калачи на сгущенном молоке
Калачи на сгущенном молоке
Классическое печенье "Мадлен"
Классическое печенье "Мадлен"

Лимоны в сахаре


Лимоны в сахаре
Опубликовано 14.12.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Лимоны в сахаре, рецепт в банке. Я уже не в первый раз делаю этот необыкновенно-полезный и безумно вкусный рецептик. Всё началось с того, что моя маленькая дочурка, наотрез отказывалась кушать лимоны. Вот, именно тогда, я и наткнулась на этот рецепт на просторах интернета. После первого приготовления этой кисло-сладкой вкусняшки, я сразу поняла, что теперь это лакомство будет у меня всегда в наличии. Сразу хочу сказать, что мою дочурку теперь приходиться зауши оттаскивать от баночки с этим лакомством. Лимон в таком виде намного проще использовать, теперь не нужно резать его кусочками и кидать в чай. Ведь можно просто открыть баночку с данным лакомством и добавить пару ложечек себе в чай. Также, можно использовать лимон в сахаре для приготовления лимонада, просто добавив его в минеральную воду. Иногда, я добавляю его и в выпечку, получается лимонный пирог или просто смазываю пироги. Этот простой и полезный рецепт, всегда должен быть под рукой. Он не только вкусный, но еще и незаменим при простудах.


Необходимые ингредиенты

Ингредиенты:

- пол килограмма лимонов (лучше использовать лимоны с тонкой кожурой),
- 1,5 килограмма сахара.
Приготовление
Ну, что начнем с самого длительного и трудоемкого? Очень тщательно и лучше щеточкой вымоем лимоны, а затем в обязательном порядке обдадим их кипяточком.
Вымытые лимончики перекрутим на мясорубке.


перекрутите лимоны



перекрученные лимоны

Сахарный песок всыпем к полученной массе и перемешаем все ложкой. Я пересыпала лимончики с сахаром в большую мисочку, чтобы мешать было удобнее.




добавьте сахар



лимоны пересыпьте в большую миску



перемешайте массу

Затем разложим лимон с сахаром в банки. Банки должны быть сухими, иначе лимон быстро начнет портиться.




разложим лимон



лимион в банке

Ну, и в завершении, закрутите банки плотно крышками. Лучше их окунуть в кипящую воду для стерилизации.


закройте банку крышкой
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.12.2015 / 09:13
Без сомнения отличная заготовка , моя мама приучила меня делать такую заготовку из лимонов еще при СССР . Лимоны тогда были дефицитом и их нужно было заготавливать впрок ! Времена изменились ,но я все равно делаю такую заготовку . Только мотивация теперь другая - экономия . Покупаю на рынке или в супермаркете дешевые уцененные лимоны - они имеют повреждения и долго храниться не могут . Заготавливаю не очень много и держу в холодильнике , поэтому особо не беспокоюсь о стерилизации заготовки . Кстати , в холодильнике держу и аналогичную заготовку из черной смородины . Комбинируя эти две заготовки пеку и делаю разные вкусности . Иногда запариваю смесь заготовок вместо чая .
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Холодец из свиных ножек
Гость Маринад для огурцов на 1 литр воды
Лидия Вытяжное тесто для штруделя, пахлавы и рулета
ГостьАннушка Песочное тесто для печенья
Яна Пирог с вишней на кефире
Вера Чернослив с орехами в сметане
Natasha.Isa.: Салат "Нежность" с курицей, огурцом, яйцом и черносливом
Алина Бефстроганов из говядины с грибами
Ольга: Корень петрушки – восточная пикантность и загадочность блюд
Алина: Когда сажать семена клубники на рассаду в 2018 году: благоприятные дни
Алина: Фото новинки зимы 2018 по новогоднему дизайну ногтей
злата: 4 идеи как нарисовать собаку легко и красиво
Диана: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!