Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Борщ без мяса
Борщ без мяса
Как заморозить базилик на зиму
Как заморозить базилик на зиму
Рецепт блинчиков с творогом
Рецепт блинчиков с творогом
Рис с шампиньонами и фасолью в мультиварке
Рис с шампиньонами и фасолью в мультиварке
Самый вкусный компот из черешни
Самый вкусный компот из черешни
Сладкие гренки
Сладкие гренки
Макароны по-американски
Макароны по-американски

Омлет в духовке как в детском саду

Омлет в духовке как в детском саду
Опубликовано 12.10.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Омлет в духовке – это легкий и сытный завтрак или ужин. Хорошее начало дня или его завершение. На приготовление этого поистине простого блюда уходит не так уж много времени. Минимум усилий – и на вашем столе совсем скоро появится вкусный омлет как в детском саду.
На основе данного рецепта вы сможете готовить омлеты с различными начинками, например, с овощами или колбасой. Однако стоит все же уяснить, как готовить омлет в духовке, чтобы он получался сочным, пышным и вкусным.
Многие ошибочно думают, что этот омлет не опадает после извлечения из духовки. Но это не так. Омлет в любом случае осядет. Если вы думаете, что в рецепте присутствует мука или крахмал, тоже ошибаетесь. Таких ингредиентов здесь нет.
Чтобы блюдо получилось пышным и нежным просто следует соблюдать пропорции и готовить правильное количество времени. Не передержать в духовке и дождаться румяной корочки. Надеюсь, этот омлет в духовке понравится вам так же, как и когда-то нравился в детском саду.
Многие уже во взрослом возрасте вспоминают это чудесное воздушное блюдо, покорившее нас еще в детстве. И если вы до сих пор думаете, что наслаждаться нежнейшим омлетом могут только маленькие посетители детского сада, ошибаетесь. Идемте на кухню готовить омлет в духовке собственноручно.


Ингредиенты для омлета

Ингредиенты:
- яйца – 5 шт.,
- молоко – 250 мл (50 мл на одно яйцо),
- соль,
- сливочное масло для смазки формы.

Приготовление


вбиваем яйца

Духовку заранее разогреваем до 200 градусов. Тем временем вбиваем яйца в отдельную емкость, следя за тем, чтобы не попадали осколки скорлупы или пропавшие яйца.


Добавляем в миску молоко

Добавляем в миску молоко. Бросаем щепотку соли. И взбалтываем вилкой. Не нужно тщательно взбивать яйца. И даже венчик не стоит брать.


Наливаем яичную смесь в формы

Смазываем формы сливочным маслом. Силиконовые формы можно не смазывать. Наливаем яичную смесь не до верха, оставляя место для поднятия изделия. Отправляем омлет в духовку готовиться при температуре 200 градусов приблизительно 30 минут. Готовность можно определить по появлению румяной корочки на поверхности. Время приготовления зависит от высоты формы. Чтобы быстрее получить долгожданный омлет, можно разлить яичную массу в две формы. Тогда слой получится тоньше, и соответственно яйца быстрее пропекутся.




выпекаем приблизительно 30 минут

Готовый омлет вынимаем из духовки. Подаем прямо в формочках или перекладываем на тарелку. Как видите, рецепт омлета в духовке очень прост и не требует особых умений. Главное соблюдать пропорции. Подавайте это блюдо с зеленью или салатом из стручковой фасоли и батата. Очень вкусно, сытно и полезно.


Омлет в духовке как в детском саду

Омлет как в детском саду теперь может радовать ваших детей, да и вас тоже, прямо у вас дома. Рецепт очень доступный, бюджетный. Приятного аппетита!
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Гороховый суп с копчеными ребрышками
Саша Суп из плавленных сырков
Гость Пасхальные кексы
Гость Плов в мультиварке с говядиной
олежка от бабушки Глазурь для пасхального кулича
Алла Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Natasha.Isa.: Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Алла Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Гость: Где отдохнуть недорого в России в 2017 году на море
Наталья: Препарат Редуксин 15 мг: отзывы худеющих, фото до и после
Александр: Какую ветчиницу лучше выбрать: Редмонд или Белобока
Гость: Пасхальные яйца "Мраморные" или как покрасить яйца в луковой шелухе с зеленкой
Гость: Неделя перед Пасхой

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика