Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Рецепт салата из пекинской капусты
Рецепт салата из пекинской капусты
Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Весенний суп с перепелиными яйцами
Весенний суп с перепелиными яйцами
Узвар из сухофруктов на Рождество
Узвар из сухофруктов на Рождество
Красный борщ в мультиварке
Красный борщ в мультиварке
Салат на день Святого Валентина «На крыльях любви»
Салат на день Святого Валентина «На крыльях любви»
Печеные в микроволновке яблоки с курагой и финиками
Печеные в микроволновке яблоки с курагой и финиками

Омлет в духовке как в детском саду

Омлет в духовке как в детском саду
Опубликовано 12.10.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано



Омлет в духовке – это легкий и сытный завтрак или ужин. Хорошее начало дня или его завершение. На приготовление этого поистине простого блюда уходит не так уж много времени. Минимум усилий – и на вашем столе совсем скоро появится вкусный омлет как в детском саду.
На основе данного рецепта вы сможете готовить омлеты с различными начинками, например, с овощами или колбасой. Однако стоит все же уяснить, как готовить омлет в духовке, чтобы он получался сочным, пышным и вкусным.
Многие ошибочно думают, что этот омлет не опадает после извлечения из духовки. Но это не так. Омлет в любом случае осядет. Если вы думаете, что в рецепте присутствует мука или крахмал, тоже ошибаетесь. Таких ингредиентов здесь нет.
Чтобы блюдо получилось пышным и нежным просто следует соблюдать пропорции и готовить правильное количество времени. Не передержать в духовке и дождаться румяной корочки. Надеюсь, этот омлет в духовке понравится вам так же, как и когда-то нравился в детском саду.
Многие уже во взрослом возрасте вспоминают это чудесное воздушное блюдо, покорившее нас еще в детстве. И если вы до сих пор думаете, что наслаждаться нежнейшим омлетом могут только маленькие посетители детского сада, ошибаетесь. Идемте на кухню готовить омлет в духовке собственноручно.


Ингредиенты для омлета

Ингредиенты:
- яйца – 5 шт.,
- молоко – 250 мл (50 мл на одно яйцо),
- соль,
- сливочное масло для смазки формы.


Приготовление


вбиваем яйца

Духовку заранее разогреваем до 200 градусов. Тем временем вбиваем яйца в отдельную емкость, следя за тем, чтобы не попадали осколки скорлупы или пропавшие яйца.


Добавляем в миску молоко

Добавляем в миску молоко. Бросаем щепотку соли. И взбалтываем вилкой. Не нужно тщательно взбивать яйца. И даже венчик не стоит брать.


Наливаем яичную смесь в формы

Смазываем формы сливочным маслом. Силиконовые формы можно не смазывать. Наливаем яичную смесь не до верха, оставляя место для поднятия изделия. Отправляем омлет в духовку готовиться при температуре 200 градусов приблизительно 30 минут. Готовность можно определить по появлению румяной корочки на поверхности. Время приготовления зависит от высоты формы. Чтобы быстрее получить долгожданный омлет, можно разлить яичную массу в две формы. Тогда слой получится тоньше, и соответственно яйца быстрее пропекутся.


выпекаем приблизительно 30 минут

Готовый омлет вынимаем из духовки. Подаем прямо в формочках или перекладываем на тарелку. Как видите, рецепт омлета в духовке очень прост и не требует особых умений. Главное соблюдать пропорции. Подавайте это блюдо с зеленью или салатом из стручковой фасоли и батата. Очень вкусно, сытно и полезно.


Омлет в духовке как в детском саду

Омлет как в детском саду теперь может радовать ваших детей, да и вас тоже, прямо у вас дома. Рецепт очень доступный, бюджетный. Приятного аппетита!
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Кукла в бантиках: Блины на кислом молоке
ОлегГость Блины на кислом молоке
Кукла в бантиках: Торт "Пражский" в мультиварке
Гость Сырники из творога
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Наталья Торт "Пражский" в мультиварке
galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
ГостьЛюдмила: Гадания на Старый Новый год 13 января 2017
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
нефертити: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика