Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Картофельный суп-пюре с черемшой и шкварками
Картофельный суп-пюре с черемшой и шкварками
Хрустящий хлеб с сыром и зеленью на мангале
Хрустящий хлеб с сыром и зеленью на мангале
Крем из сгущёнки и сливочного масла
Крем из сгущёнки и сливочного масла
Салат из помидоров с фасолью и сухариками
Салат из помидоров с фасолью и сухариками
Кофейный тирамису
Кофейный тирамису
Десерт из тыквы с шоколадом и орехами
Десерт из тыквы с шоколадом и орехами
Маринованная свекла на зиму
Маринованная свекла на зиму

Яблоки в кляре

Яблоки в кляре
Опубликовано 30.09.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: 1547
Время приготовления: 40 мин



Если вам захотелось напечь блинов, пожарить пончиков или "хвороста", но вы переживаете за стройность своей фигуры, приготовьте яблоки в кляре. Это блюдо содержит меньше калорий, затрачивает гораздо меньше масла и, очевидно, состоит больше из яблок, чем из теста.
Удивительно, сколько существует способов приготовления яблок. К счастью, эти плоды доступны нам почти круглый год, поэтому в любое время можно опробовать рецепт яблок в кляре.


продукты для яблок в кляре

Ингредиенты:
- 200 мл кефира;
- 2 яйца;
- 200 г муки;
- 50 мл сметаны;
- 1 ч.л. соды;
- 1 ст. л. сахара;
- 6 яблок.



Приготовление


нож для яблок

На фото яблок в кляре видно, что блюдо готовится из колечек.


очищенные яблоки

Поэтому, яблоки нужно помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Для этого будет не лишним нож для удаления сердцевины, с его помощью экономится много времени.


яблоки колечками

Яблоки режут колечками, толщиной в 1 см, посыпают сахаром и щепоткой корицы.


Сухие ингредиенты

Сухие ингредиенты теста смешивают в большой миске.


кефир, сметана и яйца

В другой емкости соединяют кефир, сметану и яйца.


тесто

Содержимое двух мисок смешивают при помощи венчика. Тесто может постоять 5 – 10 минут.


2 см масла

В кастрюлю с толстым дном наливают 2 см растительного масла и ставят на огонь.

Правильная температура масла для жарки определяется следующим образом. В масло опускают кусочек картофеля, если вокруг него пойдут пузырьки, значит масло хорошо разогрелось и можно начинать.

Кольцо яблока обмакивают в тесто и вилкой опускают в масло. Одновременно можно пожарить 4-6 штук.


яблоки в кляре

Яблоки в кляре жарятся буквально по 1 минуте с каждой стороны. Их выкладывают на блюдо с бумажной салфеткой, которая впитает лишний жир.


яблоки в кляре фото

Яблоки в кляре можно посыпать сахарной пудрой, корицей или подать вместе с джемом.


яблоки в кляре рецепт

Десерт из яблок не обойдется без чашечки ароматного чая.
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Саша: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Оля: Посевалки на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат