Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Помидоры с чесноком и базиликом в томатном соусе
Помидоры с чесноком и базиликом в томатном соусе
Рассольник с перловкой на зиму
Рассольник с перловкой на зиму
Консервированные фрукты на зиму
Консервированные фрукты на зиму
Как приготовить тесто для лазаньи?
Как приготовить тесто для лазаньи?
Салат «Веселая овечка»
Салат «Веселая овечка»
Постный паштет из фасоли и шампиньонов
Постный паштет из фасоли и шампиньонов
Щи со свежей капустой
Щи со свежей капустой

Как готовить рассольник

Как готовить рассольник
Опубликовано 26.10.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 35 мин



Как готовить рассольник? Потребуется:
Куриный окорочок - 1 шт.;
Картофель - 3 шт.;
Рис - 75 грамм;
Соленые или маринованные огурцы - 4 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Лук репчатый - 1 шт.;
Томатная заправка (у меня это помидоры перекрученные на мясорубке и доведенные до кипения по банкам в холодильнике);
Зелень;
Сметана - в каждую тарелку по столовой ложке.



Приготовление
Куриный окорок отвариваем в подсоленной воде до образования бульона и когда мясо будет готово, отделяем от кости. Мелко режем и отправляем назад в кастрюлю.
Картофель нарезаем соломкой и бросаем к готовому мясу, ждем пока бульон снова не закипит, после чего кидаем рис. Снова ждем процесса кипения, а в это время нарезаем соленые огурцы соломкой. Варим рис и картофель минут 7-10. После чего кидаем к ним огурцы.
Делаем зажарку из моркови и лука, когда будут готовы овощи, выливаем заправку. Тушим 5 мин и отправляем все это в основную кастрюлю. Даем немного покипеть, выключаем и посыпаем измельченной зеленью.
Когда выкладываем на тарелку, кладем столовую ложку сметаны.
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.03.2012 / 21:11
Я обычно беру мясо на косточке, но с куринным мясом я думаю получется вкусней )))
25.03.2012 / 20:57
Жду не дождусь когда смогу попробовать эту вкуснятину!!!!!ммм.....!!!!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Саша: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Оля: Посевалки на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат