Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Лечо из сладкого перца на зиму
Лечо из сладкого перца на зиму
Куриная печень жареная с гарниром из гречки и овощей
Куриная печень жареная с гарниром из гречки и овощей
Зеленые помидоры на зиму
Зеленые помидоры на зиму
Кролик в духовке
Кролик в духовке
Рассыпчатый рис с овощами, приготовленный на сковороде
Рассыпчатый рис с овощами, приготовленный на сковороде
Картофельное пюре
Картофельное пюре
Домашняя сливовая наливка
Домашняя сливовая наливка

Торт из печенья со сгущенкой


Торт из печенья со сгущенкой
Опубликовано 11.08.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Меня часто выручается этот простой торт из печенья без выпечки со сгущенкой и сметаной. Рецепт с фото подробно описывает его приготовление, но по желанию вы можете внести в него свои коррективы. Надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты:

- бисквитное или песочное печенье или вчерашний кекс – 400 гр.;
- сгущенное молоко – 1 банка;
- сметана – 400 гр.;
- желатин – 20 гр.;
- грецкие или любые другие орехи – 1 стакан;
- цукаты, сухофрукты – по вкусу, наличию и желанию.
Приготовление


Нарезать кекс

1. Начнем с основы нашего торта без выпечки. На самом деле, это может быть все, что угодно. Даже вчерашние булочки или батон. Но традиционно – это печенье. Магазинное или домашнее. Если вы используете именно его, то просто поломайте его на кусочки. Не мелкие. Каждое печенье разделите на 2-3 части. У меня был кекс, испеченный по не очень удачному рецепту. И поэтому не востребованный домочадцами. Он уже начал черстветь, поэтому я решила его не выбрасывать, а использовать с пользой. Кстати, сухарики из него получились довольно вкусные. Я нарезала кекс на небольшие кусочки.


Выложить на противень

2. Выложила на противень, устланный бумагой для выпечки. И поставила в разогретый духовой шкаф. Запекла до румяной корочки. У меня это заняло 5-7 минут. Можно во время выпечки переворачивать кусочки. Точно так же можно поступить и с батоном. А если вы хотите придать ему вкус, то можно перед запеканием обмакнуть ломтики батона во взбитом яйце с сахаром. А для аромата можете всыпать щепотку ванили.


Смешать сгущенку со сметаной

3. Сгущенку сварите. Залейте холодной водой и варите при небольшом кипении и 3-4 часа. Следите за уровнем жидкости, чтобы банка не взорвалась. Потом остудите. Выложите в чашу миксера. Кстати, можно использовать уже готовую вареную сгущенку. Или не варить ее вовсе. Тогда вкус у торта без выпечки будет немного другим. Добавьте сметану.

Кстати, еще очень просто и быстро готовится торт со сметанным кремом. А получается лакомство очень вкусным и красивым.





Взбить

4. Взбейте до однородности.


Распустить желатин

5. Желатин распустите в теплой воде. Нагревая, доведите массу до однородной консистенции. Добавьте к сметане со сгущенкой и перемешайте.


Очистить орехи

6. Наколите орехи и подрумяньте на сухой сковороде.




Выложить сухарики

7. В форму для выпечки (лучше силиконовую) выложите слой сухариков или печенья.


Влить крем

8. Влейте часть крема из сгущенки и сметаны и посыпьте орехами. Повторите слои, пока форма не заполнится.


Торт без выпечки: рецепт с фото

9. Поставьте торт без выпечки в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Чтобы вынуть лакомство, подготовьте миску с горячей водой. На несколько секунд опустите форму с тортом в кипяток, выньте и переверните форму на блюдо. Все, торт без выпечки из печенья и сметаны готов. Можно пробовать. По желанию обсыпьте миндальными лепестками.

А еще предлагаем вам узнать, как готовится творожный торт с желатином и фруктами без выпечки.

Приятного чаепития!
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

26.12.2015 / 16:40
Попробую обязательно
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ангелина Шарлотка с грушами в мультиварке
Ольга Рассольник на зиму из свежих огурцов
Тамара Икра из кабачков на зиму
Виктор Каша из тыквы с рисом
Ольга Паста с белыми грибами в сливочном соусе
Ольга Бисквитный торт со сметанным кремом
Ольга Суп-капучино из грибов
Нателла Баклажанная икра на зиму
Мамин Кот: Как простым людям жить дальше в России 2017
Ирина: Свойства шалфея
Анна: Список необходимой посуды на кухне с фото
Раиса: Блюда из судака: рецепты с фото пошагово в домашних условиях
Гость: Что добавить в крем, чтобы он загустел

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!