Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Как приготовить холодец
Как приготовить холодец
Кольца из кабачков в ананасовом соке
Кольца из кабачков в ананасовом соке
Бисквитное пирожное "Ёлочки"
Бисквитное пирожное "Ёлочки"
Картофельный суп с грибами и черемшой
Картофельный суп с грибами и черемшой
Конфеты из банана
Конфеты из банана
Банановый ликер «Новогоднее наслаждение»
Банановый ликер «Новогоднее наслаждение»
Окрошка на газированной воде
Окрошка на газированной воде

Суп из плавленных сырков

Суп из плавленных сырков
Опубликовано 31.01.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано



Помните, как в детстве нас всегда заставляли есть суп? У многих детей он и сейчас ассоциируется с чем-то неприятным и не приносящим никакого удовольствия. Но это легко можно исправить, угодив как взрослым, так и детям. И в этом нам поможет вкусный и недорогой суп из плавленных сырков.
Главное правильно выбрать плавленый сырок. На упаковке должно быть написано, что это плавленный сыр, а не сырный продукт. Дешевые плавленные сырки в супе не растворятся, вы только ими испортите суп. Наш суп мы будем варить на воде, но при желании можно приготовить куриный сырный суп.

Суп из плавленных сырков - рецепт с фото.



Ингредиенты для приготовления супа из плавленного сырка

Ингредиенты:

- картошка – 4-5 штук;
- морковь – 1 штука;
- репчатый лук – 1 штука;
- плавленый сырок – 2 упаковки;
- растительное масло – 2–3 ст.л.;
- черный перец молотый – щепотка;
- соль - по вкусу;
- зелень - по вкусу;
- вода.

Приготовление
Зелень можно брать по вкусу.


Картофель нарезать

В первую очередь подготовим овощи. Картофель, лук и морковь тщательно очищаем от кожуры и моем.


измельчить лук и морковь

Картошку нарезаем крупными кубиками, луковицу мелко шинкуем, а морковку натираем на терке.




Плавленые сырки нарезать кубиками

Плавленые сырки достаем из упаковки и также нарезаем маленькими кубиками.





обжариваем морковь с луком на медленном огне

Далее приступим к готовке. Разогреваем сковороду на оливковом либо рафинированном подсолнечном масле, и обжариваем морковь с луком на медленном огне. Делать это следует недолго, примерно одну-две минуты.




варим суп до готовности

Ставим на огонь кастрюлю с водой и дожидаемся ее закипания. После этого засыпаем картофель в кипящую воду и варим около 15 минут. С помощью ножа проверяем, готова ли картошка. Втыкаем в кубик нож, и если он свободно входит и выходит, значит, картофель сварен. Когда мы в этом убедились, засыпаем в кастрюлю лук с морковью. Примерно за пять минут до готовности блюда, добавляем плавленные сырки в суп. При этом мы интенсивно его помешиваем, чтобы они полностью растворились и нам не попадались плавленые комочки. В конце, для придания супу вкуса, добавляем специи, горошины черного перца и лавровый лист. На разделочной доске мелко шинкуем зелень. Это могут быть петрушка, укроп, кинза и т.п. Мелко нарезанную зелень всыпаем кастрюлю, после чего солим наш суп. Количество соли следует взять на ваше усмотрение. После этого жидкость тщательно перемешиваем, и суп из плавленных сырков готов!





суп из плавленных сырков

Кроме выше указанных продуктов, в него можно добавить мелко натертый огурец и жменю овсяных хлопьев. Для этого кислый огурец обжариваем на сливочном масле и добавляем в суп. Или можно придать ему необычный вкус, добавив обжаренные грибы и немного макарон, например вермишели. А вместо воды можно взять куриный бульон и добавить в суп рис. В любом случае, этот рецепт очень универсален и разнообразен, так что его испортить очень трудно.
Приятного аппетита.


Суп из плавленых сырков

Старинская Леся
Если вы хотите сварить что-то более сытное, посмотрите рецепт горохового супа с копченостями.
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

31.01.2015 / 17:29
Несколько раз готовила этот суп. Вкус необычный, приятный. Но я люблю экспериментировать, поэтому расскажу, что из этого вышло. Готовила суп тоже на воде. Для начала нужно почистить и нарезать овощи. Картофель нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук тоже нарезать маленькими кубиками. Все это немножко поджарить на оливковом масле, в конце добавить нашинкованую пекинскую капусту. Буквально через минуту снять овощи с огня. Когда вода закипит, добавляем все овощи, солим и перчим по вкусу. Еще добавляла чуть-чуть итальянских трав (продается готовая приправа). Теперь самый главный секрет: картофель должна розвариться, чтобы получился наваристый супчик. После чего добавляем плавленый сыр и варим еще 5 минут. В конце добавьте мелко нарезаную зелень петрушки. Приятного аппетита!
01.02.2015 / 17:09
Давно взяла на вооружение этот рецепт. Суп получается потрясающе вкусным и готовится довольно просто. Пробовала различные варианты его приготовления, к примеру, добавляла куриное филе. Также делала такой суп в небольших хлебцах. Делается это так: берется небольшой хлебец, срезается верхушка и удаляется мякиш, затем оставшееся немного подсушивается в разогретой духовке. В такую "тарелку" суп наливается после приготовления и подается к столу. Сытно, наваристо, невероятно вкусно и очень ароматно - отличное блюдо. Кстати, после того, как сам суп съеден, можно съесть и саму хлебную "миску".
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Кукла в бантиках: Блины на кислом молоке
ОлегГость Блины на кислом молоке
Кукла в бантиках: Торт "Пражский" в мультиварке
Гость Сырники из творога
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Наталья Торт "Пражский" в мультиварке
galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
ГостьЛюдмила: Гадания на Старый Новый год 13 января 2017
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
нефертити: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика