Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Фруктовый десерт на мангале
Фруктовый десерт на мангале
Тесто для пиццы с сухими дрожжами
Тесто для пиццы с сухими дрожжами
Оригинальный суп из лука-порей
Оригинальный суп из лука-порей
Ленивые пельмени ко дню Святого Валентина и 8 марта в виде роз
Ленивые пельмени ко дню Святого Валентина и 8 марта в виде роз
Зеленая чечевица, тушеная с овощами
Зеленая чечевица, тушеная с овощами
Новогодние имбирные пряники в виде снеговика
Новогодние имбирные пряники в виде снеговика
Медовые блины на молоке
Медовые блины на молоке

Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном


Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном
Опубликовано 22.12.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Бутерброды – один из самых популярных видов холодных закусок. Они вкусны и легки в приготовлении. Если проявить фантазию, то из самых простых и доступных продуктов можно сделать шикарное блюдо. Предлагаем вам в этом убедиться, приготовив бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном. Яркие, сытные и нарядные – они вполне достойны стать украшением любого праздничного стола.


Ингредиенты

Ингредиенты (из расчета на 2 бутерброда):
- батон (хлеб) белый – 60-70 г;
- масло сливочное – 20 г;
- икра красная зернистая – 2-3 ч. л.;
- яйцо – 1 шт.;
- зеленый лук – несколько перьев;
- лимон – 2 ломтика.
Приготовление


Варим яйцо

Подготовьте все ингредиенты для бутербродов.
Масло для бутебродов с красной икрой и лимоном заблаговременно выньте из холодильника, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.
Яйцо сварите вкрутую (10 минут после закипания).


Нарезать яйцо

Залейте яйцо холодной водой, чтобы остыло. Очистите и мелко нарежьте.


Нарезать зелень

Перья зеленого лука хорошо промойте, обсушите и мелко порубите.


Нарезать хлеб

Хлеб разрежьте на ломтики толщиной примерно 1 см.




Намазать маслом

Лимон вымойте горячей водой, чтобы смыть восковое покрытие. Нарежьте лимон тонкими кружочками.
Теперь можно заняться сервировкой, или, проще говоря, сборкой бутербродов с красной икрой и яйцом.
Намажьте ломтики батона тонким слоем сливочного масла.


Выложить лук

Разделите «дорожкой» из рубленого зеленого лука кусочки батона пополам (можно по диагонали).


Выложить икру

На одну половину каждого бутерброда положите красную икру.




Выложить яйцо

А на вторую – яйцо.


Украсить лимоном

Все бутерброды украсьте кружочками лимона.
Нарядные праздничные бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном готовы. Уложите их на большое блюдо и подавайте к столу.


Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном

Хозяйке на заметку:
Таким же способом можно приготовить бутерброды с черной икрой.
Можно не класть кружочки лимона на бутерброд. Вместо этого достаточно сбрызнуть его лимонным соком.

А вы уже опробовали рецепт салата "Козел в огороде"?
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.09.2016 / 10:06
Люблю бутерброды с красной икрой, очень вкусно получается, если натереть яичко на мелкой терке, смешать с майонезом и намазать на булку , а сверху уже красная икра. Получается крайне нежно и очень-очень вкусно.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Маринады для вкусного шашлыка из индейки
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!