Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Капуста квашенная, стерилизованная
Капуста квашенная, стерилизованная
Пышные оладьи из кабачков
Пышные оладьи из кабачков
Помидоры с луком половинками
Помидоры с луком половинками
Салат на праздник "Крош"
Салат на праздник "Крош"
Утка с овощами и рисом
Утка с овощами и рисом
Лечо из баклажан
Лечо из баклажан
Жаркое из телятины
Жаркое из телятины

Закуска «Мандаринки»


Закуска «Мандаринки»
Опубликовано 10.11.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 20 мин


Елка и салат Оливье, праздничные салюты и бенгальские огни, шампанское и мандарины — вот с чем ассоциируется Новый Год. Сегодня предлагаем Вам приготовить к праздничному столу салат-закуску в форме мандарин. Смотрятся они очень эффектно и так оригинально. А вкус — просто восхитителен! Сочетание моркови с сырной серединкой и арахисовым орешком — это какое-то волшебство! Давайте создадим атмосферу праздника вместе!Праздничная закуска «Мандаринки» - рецепт дня.


для приготовления закуски «Мандаринки» нам потребуется


Итак, для приготовления закуски «Мандаринки» нам потребуется:

- отварная морковь — 1 -2 штуки,
- твердый сыр («Голландский», «Российский» или любой другой) — 100 г,
- майонез — 3 ст. ложки,
- арахис жареный — 50 г,
- 1 зубчик чеснок — по желанию,
- лавровый лист или листья мандарин — для украшения.

Время, требуемое для приготовления «мандаринок»: 20 минут.

Приготовление


натираем на мелкой терке твердый сыр

Как видите, приготовление закуски «Мандаринки» отнимает минимум времени — всего 20 минут, а ее поедание — и того меньше! Итак, приступим.
Очищаем отварную морковь и чеснок. Морковь нужно отварить заранее, так же можно использовать и сырую морковь, это на любителя.
Сперва натираем на мелкой терке твердый сыр. Убираем его в глубокую пиалу.




трем морковь на мелкой терке

Теперь трем морковь на мелкой терке — также складываем ее в пиалу.




к сыру положить чеснок, добавляем майонез

Готовим сырную начинку для наших закусочных «мандаринок». Для этого: к натертому сыру выдавливаем через пресс чеснок, добавляем майонез и тщательно все перемешиваем. Готово!






в сырной лепешке делаем небольшую выемку, кладем туда арахис

Начинаем формировать мандаринку.
Берем столовую ложку сырно - чесночной начинки и, прямо на ладони, делаем в ней небольшую выемку, кладем туда арахис.


скатываем в шарик

И скатываем в шарик.




шарик обмакиваем в тертой морковке

Должно получится что-то вроде «снежка». Как вы уже поняли, натертая морковь будет у нас выполнять роль кожуры «мандаринки». Берем готовый шарик и обмакиваем его в морковной стружке. Вот и все! Первая мандаринка готова.





лепим остальные шарики

По такому же принципу лепим остальные. Ингредиентов хватает на 8 штук.
Вы можете увеличить количество продуктов вдове, и у вас получится вдове больше «новогоднего лакомства».




сделать листочки

Чтобы уж совсем наши «мандаринки» были похожими на настоящие — мы украсим их листочками. Подойдет лавровый лист, но свежее и ярче будут выглядеть зеленые листья цитрусовых. Если не найдете ни того, ни другого, можно использовать листья зеленого базилика или орегано, это придаст необычный аромат нашей закуске. К тому же — такой листик можно скушать.


рецепт закуски мандаринки

Подаем к столу нашу праздничную закуску «Мандаринки», выложив на широкое сервировочное блюдо.



рецепт новогодней закуски

Наслаждайтесь! Ярких и веселых Вам праздников!




рецепт сырной закуски Мандаринки

Старинская Леся

Также рекомендуем взглянуть на фото-рецепт пряничного домика.
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Лена Самая вкусная шарлотка с яблоками
ника Роллы с крабовыми палочками
Ольга Постное рагу с грибами, капустой и картофелем
Ольга Постное овощное рагу с фасолью
Ольга Рагу из свинины с овощами
ГостьВера Пышки на кефире
Тамара Голубцы в мультиварке
Гость LaRiSa Пирог "Восхитительный"
Марина: Польза и противопоказания при употребление варенья из сосновых шишек
Катя: Духовой электрический встраиваемый шкаф - как выбрать?
Алла: Сделайте это и ваша стиральная машина никогда не сломается!
Марина: Выбор фасона платья в зависимости от типа фигуры
Тамара: Мыло двухслойное «Снежинка перламутровая»

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!