Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Баклажаны по-корейски
Баклажаны по-корейски
Бутербродный торт
Бутербродный торт
Салат "Козлик" из сердечек
Салат "Козлик" из сердечек
Картофельные драники с квашеной капустой
Картофельные драники с квашеной капустой
Горбуша, запеченная в духовке с морковью, луком и майонезом
Горбуша, запеченная в духовке с морковью, луком и майонезом
Пасхальный кулич в хлебопечке
Пасхальный кулич в хлебопечке
Порционный салат в апельсине
Порционный салат в апельсине

Горячий шоколад из какао


Горячий шоколад из какао
Опубликовано 30.11.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Очень часто в зимние холодные вечера мы любим насладиться чашечкой вкусного шоколадного напитка. Но наши требования и желания на этом не заканчиваются. Напиток этот должен быть не только очень вкусный, но и иметь определенные полезные свойства.

Некоторые люди привыкли употреблять шоколад в более привычном твердом состоянии, однако сладкий и ароматный напиток все равно придется по душе каждому. При этом каждый по разному подходит к приготовлению этого согревающего напитка.

Обычно горячий шоколад готовят из цельной шоколадки и молока, однако шоколад под рукой есть не всегда, поэтому рассмотрим несколько необычный способ приготовления напитка из какао.

Все же какао должно быть в у каждой хозяйки, ведь оно часто используется в выпечке.


Чтобы приготовить горячий шоколад из какао-порошка по этому рецепту, нам потребуются следующие ингредиенты.

Ингредиенты:
- какао - 2 ст.л.;
- сливки - 300 мл.;
- кукурузный крахмал - 1 ч.л.;
- сахар по вкусу;
- вода - 20 мл.
Приготовление
Прежде всего стоит смешать в посудине имеющийся какао-порошок, кукурузный крахмал и сахар. Затем влить туда же холодную воду, помешивая при этом получившуюся массу. В отдельной посуде нужно подогреть сливки и затем вылить их в имеющуюся шоколадную массу жидковатой консистенции.

После этого на медленном огне разогрейте полученный продукт, но не доводите его до кипения. Затем разлейте все это по маленьким кружкам, добавляя по желанию корицу или ликер. Это придаст необычный аромат и сделает ваш напиток более вкусным.

Украсить горячий шоколад, приготовленный из какао-порошка, можно палочкой корицы или взбитыми сливками сверху. После всего этого можно подавать напиток на стол.



Многие считают, что настоящий горячий шоколад должен быть с перчинкой, иначе это обычное какао. Поэтому в некоторых рецептах горячего шоколада добавляют красный перец, разновидность перца чили или кайенский вид этой специи. Для гурманов самое то!

Сливки в рецепте горячего шоколада из какао также можно заменить молоком и добавить ванильный сахар или сахарный песок вместо обычного сахара. Все зависит от ваших вкусовых предпочтений.


Разлить по чашкам

Приятного вам аппетита и наслаждения от напитка!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

15.11.2017 / 20:13
Здравствуйте, а вместо кукурузные крахмала можно взять картофельный?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Тамара Шоколадная колбаса по классическому рецепту
Гость Детский десерт - вареный сахар на молоке
Гость Золотое молоко с куркумой
Кристина Манты с тыквой и картошкой
elenita: Жиросжигающий напиток для ленивых
Гость Багеты в духовке
Natasha.Isa.: Маринад для огурцов на 1 литр воды
Мирей Маринад для огурцов на 1 литр воды
Ольга: Стыдно не знать эти 20 основных правил этикета
mamichevatanya: Как простым людям жить дальше в России 2017
Лиза: Узбекская кухня – праздник для желудка!
Лилия: Подожжённый в квартире лавровый лист может творить самые настоящие чудеса
Гость: Как простым людям жить дальше в России 2017

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!