Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Домашнее ванильное мороженое
Домашнее ванильное мороженое
Куриные отбивные
Куриные отбивные
Легкий завтрак "Воскресный"
Легкий завтрак "Воскресный"
Аджика из помидоров и чеснока без варки на зиму
Аджика из помидоров и чеснока без варки на зиму
Суп лапша с овощами
Суп лапша с овощами
Куриные котлеты с сыром и зеленью
Куриные котлеты с сыром и зеленью
Рогалики из слоёного теста с начинкой
Рогалики из слоёного теста с начинкой

Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком


Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком
Опубликовано 30.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Хреновая закуска из помидор с хреном и чесноком на зиму особенно понравится тем, кто любит острые закуски. Если говорить об этом вкусном и ядреном корешке, то необходимо вспомнить о полезных для организма свойствах хрена. Этот неприглядный корень помогает нам на протяжении всех холодных месяцев поддерживать организм, бороться с бактериями и микробами. Его называют натуральным антибиотиком, способным справиться с любой инфекцией. Кроме того,хрен отлично дополняет и украшает своим ядреным вкусом множество различных салатов, приправ и соусов. Его добавляют в квашенную капусту и маринованную, из него делают сметанный соус, «миксуют» с клюквой, яблоком, свеклой и даже грушей. Острый соус «Красный хренодер» из помидор - один из очень удачных, ароматных и аппетитных заготовок, которые помогут вам разнообразить свое меню, улучшить состояние организма и внести в свой рацион разнообразие. Благодаря тому, что в данном рецепте используется чеснок, острый перец и хрен, соус может храниться в холодном месте минимум 3-4 месяца. Но это только в том случае, если он «доживет» до этого времени, так как такая вкусная и ядреная приправа расходится очень быстро.




Ингредиенты

Ингредиенты:
- томаты (300 грамм);
- ½ ч.л. соли;
- 3-4 грамм чили;
- 50 грамм хрена;
- 2-3 дольки чеснока.
Приготовление


Измельчить томаты

1. Спелые, качественные томаты очистите, уложите в блендер, добавьте чили и измельчите, вылейте в глубокую емкость.


Добавить чеснок

2. Извлеките чеснок из шелухи и измельчите с помощью кулинарного пресса, введите к овощам.



Добавить хрен

3. Предварительно вымоченный в воде хрен очистите от кожуры и нашинкуйте на овощной терке, добавьте к красному овощному пюре.





Добавить соль

4. Добавьте к «Красному хренодеру» соль.



Перемешать все

5. Тщательно перемешайте получившуюся массу.



Уложить в стеклянные емкости

6. Уложите хренодер из помидор в стеклянные емкости, держите в прохладном месте, подавайте к шашлыку, стейку или рыбе.
Так же попробуйте приготовить острый соус из болгарского перца на зиму.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ГостьМАША Домашние пряники на кефире
Валентина Пончики на кефире за 15 минут
Гость Татьяна Холодец из индейки без желатина
Ольга Пончики на кефире за 15 минут
Антони Пышные оладьи без яиц за 10 минут
Пробователь рецептов Печенье творожное
Алла Салат Хе из мяса с морковью
Гость Пышные оладьи без яиц за 10 минут
sd: Подожжённый в квартире лавровый лист может творить самые настоящие чудеса
Ольга: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник
Ангелина: Дизайн ногтей 2018: новинки новогодние и повседневные
Гость: Крещенская вода, когда набирать 18 или 19 января: традиции и обычаи
Гость: Подожжённый в квартире лавровый лист может творить самые настоящие чудеса

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!