Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Бефстроганов из куриной печени
Бефстроганов из куриной печени
Как приготовить сыр «Филадельфия» в мультиварке
Как приготовить сыр «Филадельфия» в мультиварке
Суп-пюре из молодой свеклы с мягким сыром
Суп-пюре из молодой свеклы с мягким сыром
Разноцветное желе из пакетиков
Разноцветное желе из пакетиков
Суп с консервой
Суп с консервой
Простой пирог с вишней
Простой пирог с вишней
Песочные пирожные «Корзиночки» с начинкой
Песочные пирожные «Корзиночки» с начинкой

Спагетти с лососем и помидорами черри

Спагетти с лососем и помидорами черри
Опубликовано 25.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Спагетти алла китарра более мягкие, чем [url=http://namenu.ru/1772/Spagetti_s_sousom_iz_pomidor_i_rukolly/]классическиеспагетти[/url. К ним подойдет соус с тонким ненавязчивым вкусом, например, сливочный с лососем и помидорами черри.
Я использую консериврованный лосось, это не запрещено в итальянской кухне, но значительно облегчает процесс приготовления.
Спагетти с лососем в сливочном соусе - рецепт дня.
Ингредиенты:
- спагетти алла китарра на две порции,
- 70 гр. консериврованного лосося,
- 10 помидорок черри,
- 2 зубчика чеснока,
- четвертинка луковицы,
- 100 гр. рикотты,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление


Обжарим на оливковом масле чеснок

Обжарим на оливковом масле чеснок, нарезанный тонкими слайсами, и мелко нашинкованный лук.



черри разрежем пополам, выложим к луку с чесноком и обжарим

Помидоры черри разрежем пополам, выложим к луку с чесноком и обжарим их в течении 9-10 минут.



отварим спагетти

Пока тушатся помидорки, отварим спагетти. Если это свежие спагетти, они будут готовы в течении четырех минут. Постарайтесь подгадать время так, чтобы соус и спагетти были готовы одновременно.





Выложим на сковороду рикотту

Выложим на сковороду рикотту. Прогреем ее, пока она не станет жидкой.



Консерироанный лосось разомнем вилкой

Консерироанный лосось разомнем вилкой.



Выложим лосось к сливочному соусу

Выложим лосось к сливочному соусу, перемешаем и прогреем вместе. Посолим и поперчим. Теперь соус готов.





Выкладываем готовые спагетти к соусу

Выкладываем готовые спагетти к соусу и перемешиваем. Затем снимаем с огня.



Спагетти готовы

Спагетти готовы.
Приятного аппетита!


Напомним, что в прошлый раз мы готовили спагетти с соусом из помидор и руколлы.
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Блины на дрожжах, тонкие, с дырочками
Автор рецепта Заварные блины на кефире, тонкие с дырочками
Автор рецепта Заварные блины на кефире, тонкие с дырочками
Гость Заварные блины на кефире, тонкие с дырочками
Кукла в бантиках: Кекс мраморный
Юлия Варенье из мелиссы
Настя Мандариновый чай
Лиза Мандариновый чай
Гость: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Гость: Отдых летом 2017 с ребенком на море в России: куда поехать
Женя: История чая
Леонид: История чая
Лена: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика