Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Салат из кабачков и баклажан на зиму
Салат из кабачков и баклажан на зиму
Филе минтая на сковороде
Филе минтая на сковороде
Вкусная соленая горбуша
Вкусная соленая горбуша
Салат "Королевский"
Салат "Королевский"
Пирог "Мазурка"
Пирог "Мазурка"
Запеканка из овощей в духовке
Запеканка из овощей в духовке
Нет фото
Рецепт самбука яблочного

Спагетти с лососем и помидорами черри


Спагетти с лососем и помидорами черри
Опубликовано 25.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Спагетти алла китарра более мягкие, чем [url=http://namenu.ru/1772/Spagetti_s_sousom_iz_pomidor_i_rukolly/]классическиеспагетти[/url. К ним подойдет соус с тонким ненавязчивым вкусом, например, сливочный с лососем и помидорами черри.
Я использую консериврованный лосось, это не запрещено в итальянской кухне, но значительно облегчает процесс приготовления.
Спагетти с лососем в сливочном соусе - рецепт дня.
Ингредиенты:
- спагетти алла китарра на две порции,
- 70 гр. консериврованного лосося,
- 10 помидорок черри,
- 2 зубчика чеснока,
- четвертинка луковицы,
- 100 гр. рикотты,
- 1 ст.л. оливкового масла,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление


Обжарим на оливковом масле чеснок

Обжарим на оливковом масле чеснок, нарезанный тонкими слайсами, и мелко нашинкованный лук.



черри разрежем пополам, выложим к луку с чесноком и обжарим

Помидоры черри разрежем пополам, выложим к луку с чесноком и обжарим их в течении 9-10 минут.



отварим спагетти

Пока тушатся помидорки, отварим спагетти. Если это свежие спагетти, они будут готовы в течении четырех минут. Постарайтесь подгадать время так, чтобы соус и спагетти были готовы одновременно.



Выложим на сковороду рикотту

Выложим на сковороду рикотту. Прогреем ее, пока она не станет жидкой.





Консерироанный лосось разомнем вилкой

Консерироанный лосось разомнем вилкой.



Выложим лосось к сливочному соусу

Выложим лосось к сливочному соусу, перемешаем и прогреем вместе. Посолим и поперчим. Теперь соус готов.



Выкладываем готовые спагетти к соусу

Выкладываем готовые спагетти к соусу и перемешиваем. Затем снимаем с огня.





Спагетти готовы

Спагетти готовы.
Приятного аппетита!


Напомним, что в прошлый раз мы готовили спагетти с соусом из помидор и руколлы.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Линн: Как правильно сварить самый вкусный борщ: полезные советы

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!