Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста
Свекольно-морковный салат "Сердечки"
Свекольно-морковный салат "Сердечки"
Блины с творогом
Блины с творогом
Куриный рулет с желатином в пищевой пленке
Куриный рулет с желатином в пищевой пленке
Яблочное пюре с корицей
Яблочное пюре с корицей
Скумбрия с картошкой в духовке
Скумбрия с картошкой в духовке
Цукаты из апельсиновых и лимонных корок
Цукаты из апельсиновых и лимонных корок

Рис с овощами: салат на зиму


Рис с овощами: салат на зиму
Опубликовано 09.09.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Рис с овощами – простейшее блюдо, которым можно полакомиться не только летом, но и зимой. Предлагаю простой рецептик заготовки на зиму. Открывая такой салат с рисом с овощами зимой, вы всегда будете чувствовать вкус свежих овощей, плюс к всему этому очень вкусная закуска.

Для приготовления нам понадобится:
- 3 кг. помидор;
- 0,5 кг. морковки;
- 0,5 кг. болгарского перца;
- 0,5 кг. лука;
- 2 стакана риса (предварительно отварить);
- 0,5 литра растительного масла;
- 100 гр. уксуса;
- 4 шт. лаврового листья
- 5 горошин черного перца.

Рецепт дня: салат с рисом с овощами на зиму.
Приготовление
Приступаем к работе. Все овощи моем, просушиваем чистим, у перца удаляем плодоножку.


Помидоры нарезаем

Помидоры нарезаем полукольцами, не очень тонко, а то может развариться.


натираем морковки

Дальше переходим к морковки. Очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.


Болгарский перец нарезать

Болгарский перец также нарезаем средними полосками где-то по пол сантиметра толщины.




лук нарезаем полукольцами

С лука очищаем шелуху и также нарезаем полукольцами.


Даем помидором покипеть 10 минут.

Все ингредиенты салата из риса и овощей подготовлены, теперь ставим на огонь все по очереди. Начинаем с помидор. Берем большую кастрюлю, выливаем растительное масло и высыпаем помидоры. Даем помидором покипеть 10 минут.


добавляем морковь

К помидорам добавляем морковь. Снова кипит 10 минут.




Лук и перец всыпаем одновременно

Лук и перец кидаем одновременно и снова кипит 10 минут


Рис предварительно провариваем

Переходим к приготовлению риса. Рис предварительно провариваем.


Соединяем рис с овощами

Соединяем с овощами, которые кипят.


рецепт салата на зиму с рисом

В получившуюся массу добавляем уксус, лавровый лист и перец горошком и еще варим 40 минут. Горячим салат с рисом с овощами раскладываем в банки и закатываем на зиму.
Приятного аппетита!!!
Рекомендуем также заглянуть в раздел с рецептами кабачковой икры на зиму.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.08.2015 / 19:19
а соль?
30.08.2015 / 19:30
200 г сахара и 2 ст.л. соли
06.10.2017 / 10:17
Спасибо огромное за рецептик!!!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Линн: Как правильно сварить самый вкусный борщ: полезные советы

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!