Приготоления шашлыка по-домашнему из свинины
Разместил: Levosh33 [offline]
Калорийность: 226
Время приготовления: 240 мин
Свинная вырезка - 2 кг;
Любой лук - 2-3 головки;
Чёрный молотый перец - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Помидоры - 4-5 штук среднего размера;
Рецепт с фото пошагово:
Приготовление шашлыка из свинины:
Шаг 1. Нарезаем мясо на небольшие куски и кладём в уже подготовленную кастрюлю.
Шаг 2. Мелко нарезаем помидоры и добавляем их к мясу, потом нарезаем и лук, но уже толстыми кольцами и тоже кладём его в кастрюлю. После всех манипуляций перемешиваем полученную массу и ставим её в холодное место.
Шаг 3. Посолить за 30 минут до приготовления.
Шаг 4. Нанизать мясо на шампуры как показано на рисунке. Лук между мясом оставит его сочным в середине.
Шаг 5. Пожарить до готовности и съесть.
Шаг 1. Нарезаем мясо на небольшие куски и кладём в уже подготовленную кастрюлю.
Шаг 2. Мелко нарезаем помидоры и добавляем их к мясу, потом нарезаем и лук, но уже толстыми кольцами и тоже кладём его в кастрюлю. После всех манипуляций перемешиваем полученную массу и ставим её в холодное место.
Шаг 3. Посолить за 30 минут до приготовления.
Шаг 4. Нанизать мясо на шампуры как показано на рисунке. Лук между мясом оставит его сочным в середине.
Шаг 5. Пожарить до готовности и съесть.
-
Жаркое по-домашнему
-
Подлива из свинины с грибами в сметане
-
Очень вкусные домашние пельмени из свинины
-
Как приготовить гуляш из свинины с подливкой
-
Мясо по-французски с помидорами
-
Слоеный домашний пудинг из рикотты с бананом
-
Лечо из кабачков на зиму
-
Блины со свининой
Комментарии
02.04.2012 / 14:21
Скоро сезон шашлыков, попробую так сделать. А вина в маринад не нужно?
03.04.2012 / 18:04
Шороший рецепт! Я тоже так делаю, без взяких уксусов и тому подобное!
06.04.2012 / 00:18
Я тоже так делаю, только если мясо с помидорами перемешивать, они переломаются. Я слоями выкладываю.
Стр: [1] »
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}