Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Чипсы из баклажанов
Чипсы из баклажанов
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье
Как засолить гольца
Как засолить гольца
Помидоры в собственном соку с томатным соком из магазина
Помидоры в собственном соку с томатным соком из магазина
Соус терияки
Соус терияки
Щи из свежей капусты со свининой
Щи из свежей капусты со свининой
Запеканка из картошки с грибами
Запеканка из картошки с грибами

Яблочно-лимонное варенье


Яблочно-лимонное варенье
Опубликовано 12.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Варенье – древнерусское изобретение с длинной и очень богатой историей. Из чего только его не готовили – фрукты, цветы, овощи и так далее. Конечно, сегодня всем более привычно классическое сладкое варенье из различных фруктов и ягод. Варенье само по себе очень полезно, ведь в нем сохраняются пектины, выводящие из организма соли тяжелых металлов. Рецептов также масса, к числу самых популярных можно отнести варенье-пятиминутка или яблочно-лимонное варенье, приготовление которого и приведено ниже.

Варенье из яблок с лимоном - рецепт.

Ингредиенты для варенья с яблоками
Ингредиенты:
- 1 кг яблок;
- лимон;
- 1 кг сахара;
- вода (очищенная или кипяченая).
Рецепт с фото пошагово:
Метод приготовления.
1. Приступая к процессу приготовления варенья, подготовим необходимые ингредиенты – яблоки, лимон и сахар в качестве консерванта и подсластителя.

яблоки очистить и нарезать
2. Займемся основным ингредиентом – яблоками. Их нужно очистить от кожуры и освободить от ножек и семенных коробочек. Далее необходимо нарезать фрукты на кусочки среднего размера.

Лимон порезать
3. Лимон тщательно промываем, после чего вместе с кожурой нарезаем на небольшие дольки, удаляя ненужные семечки.

Кусочки лимона помещаем в блендер
4. Кусочки лимона помещаем в блендер.



добавить яблоки
5. Туда же отправляем и порезанные яблоки.

ингредиенты измельчить
6. Перемалываем ингредиенты вместе до получения однородной кашицы без явных целых кусочков.



влить воду
7. Помещаем яблочно-лимонную смесь в кастрюлю, заливаем стаканом чистой воды и ставим вариться на небольшой огонь.

Засыпаем сахаром
8. Засыпаем сахаром. Пропорцию «один к одному» стоит пересматривать в каждом отдельном случае в контексте выбранного сорта яблок.



перемешать и варить пол часа
9. Тщательно перемешиваем все и продолжаем варить. После закипания, держим на огне еще приблизительно четверть часа.

Крышку прокипятить
10. Крышку, подготовленную для закрывания варенья, нужно проварить в воде около 10-ти минут.



банку стерилизуем
11. Пол-литровую банку стерилизуем привычным способом. Можно взять стандартную банку, или же выбрать емкость с закручивающейся крышкой.

Наполняем баночку вареньем
12. Наполняем баночку вареньем из яблок до верха.



Закатываем подготовленной крышкой
13. Закатываем подготовленной крышкой (или плотно закручиваем).

рецепт яблочного варенья
14. Варенье из яблок с лимоном готово!

рецепт варенья с яблоками и лимоном
Такое варенье принесет летнее настроение даже в самый холодный зимний вечер. Оно будет отличным самостоятельным блюдом, или же прекрасным дополнением к пирогам, блинам или оладьям. Приятного аппетита!
Так же рекомендуем вам приготовить варенье из кабачков с яблоками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

10.10.2016 / 01:33
Спасибо! Вкусно и быстро.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!