Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Десерт "Любимому"
Десерт "Любимому"
Кальцоне с курицей
Кальцоне с курицей
Компот из черноплодной рябины на зиму
Компот из черноплодной рябины на зиму
Салат из красной рыбы с помидорами
Салат из красной рыбы с помидорами
Тесто «как пух» на кефире для пирожков
Тесто «как пух» на кефире для пирожков
Фрикасе из куриного филе с овощами
Фрикасе из куриного филе с овощами
Рецепт пирожков с рисом и баклажанами
Рецепт пирожков с рисом и баклажанами

Куриная печень с грибами в сметане


Куриная печень с грибами в сметане
Опубликовано 13.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сытно и вкусно получается куриная печень с грибами в сметане, рецепт в мультиварке хорош тем, что готовить все очень просто, а результат идеален для всей семьи. За полчаса вы сможете приготовить великолепный обед или ужин и более того, такую печенку можно подать на завтрак, если ваши домочадцы предпочитают сытно завтракать.
Для блюда понадобится всего небольшая упаковка сметаны и горсть шампиньонов, ну и конечно, куриная печень. Кстати, шампиньоны можно заменить опятами, тоже будет очень вкусно, особенно, если грибы будут свежие.
Что нужно:
- пол кило печенки куриной;
- 400 г шампиньонов;
- пара репчатых луковиц;
- 100 г сметаны;
- 50 мл подсолнечного масла;
- щепотка черного молотого перца;
- щепотка соли.

Для приготовления этого блюда была использована мультиварка Поларис. Так же куриную печень можно приготовить на плите.
Очень вкусно получается картошка в мультиварке.


ингредиенты
Приготовление


нарезать лук полукольцами

Что бы приготовить грибы с куриной печенью очищенные луковицы порежьте полукольцами. Кстати, если нарезка овоща вызывает у вас слезы, смачивайте почаще нож водой.


нарезать грибы

Шампиньоны помойте, а если у грибов сильно загрязнены шляпки, можно верхнюю пленку очистить. Далее нарежьте их крупными ломтиками.


нарезать куриную печенку

Куриная печенка хороша тем, что ее и обрабатывать особо не нужно. Просто хорошо промойте и разрежьте на средние кусочки.


обжарить в масле куриную печень

В чаше МВ разогрейте масло, выложите печень и обжарьте ее до изменения цвета. Для этих целей можно запустить программу «жарка» или «тушение».




добавить лук

Как только куриная печенка посереет, добавьте лук…


добавить грибы

… грибы. Готовьте все вместе, пока шампиньоны не пустят сок и не осядут.


добавить сметану и специи

Затем выложите сметану, приправьте специями…




все перемешать и варить до готовности

… перемешайте куриную печень с грибами в мультиварке, закройте крышкой и готовьте минут 10. Если у вас мультиварка работает на режиме «жарка», то лучше переключить на «тушение». При этом не забывайте перемешивать печенку, что бы она приготовилась равномерно. В конце приготовления можно открыть крышку и, если жидкости очень много, дать ей выпариться.


куриная печенка с грибами в мультиварке

Куриная печень в мультиварке готова. Приятного аппетита!


куриная печень с грибами
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Даша Морковные котлеты как в детском саду
Даша Окрошка на тане
деда Простая солянка из капусты с сосисками
Автор рецепта Легкие рулетики из кабачков и творогом
Гость Легкие рулетики из кабачков и творогом
Инна Макароны с сыром и грибами
Гость Беляши с мясом на сковороде
Анна Суп Харчо из курицы с рисом
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Гость: Отзывы о сборе клубники в совхозе им. Ленина 2018
Елена: Как быстро избавиться от прыщей на лице за 1 день?
юлия: Отзывы о сборе клубники в совхозе им. Ленина 2018
Анна Гурьева: Что приготовить в мультиварке Редмонд: с фото и пошагово

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!