Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Постный пирог "Ягодка"
Постный пирог "Ягодка"
Рулет с орехами
Рулет с орехами
Кокосовый кекс
Кокосовый кекс
Апельсиновый ликер «Triple Sec»
Апельсиновый ликер «Triple Sec»
Диетический кулич на Пасху
Диетический кулич на Пасху
Компот из абрикосов на зиму
Компот из абрикосов на зиму
Кулич, который не черствеет
Кулич, который не черствеет

Баклажановый торт


Баклажановый торт
Опубликовано 15.09.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 30 мин


баклажаны - 3-4 шт
помидоры - 3-4 шт
масло раст.для жарки
яйца - 2 шт
сыр - 200 гр
сметана - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
чеснок, зелень, соль, специи по вкусу
Рецепт с фото пошагово:
Очень красивая, легкая в исполнении и оригинальная закуска к вашему столу.
Баклажаны нарезать кружочками, посолить, оставить на 20 минут. Затем смыть соль и горечь и обжарить с двух сторон.
Помидоры нарезать кружочками такого же размера.
Зелень пертрушки, сельдерея или кинзы (взять только один вид - то что предпочитаете) нарезать и соединить с нарезанным мелко чесноком. Сыр натереть на терке.

В стеклянную огнеупорную посуду (предполагается что в ней вы поставите блюдо на стол) уложить слой обжаренных баклажан, сверху слой нарезанных кружочками помидор, а сверху слой зелени. Все это залить смесью из тертого сыра, яиц, сметаны, крахмала, соли и любимый специй. Снова повторить слои, заправить и т.д.
запекать в духовке при 180 С около 15 минут.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!