Кекс "Маэстро"
Категории:
Кексы
Опубликовано 04.09.2011
Разместил: Mummi [В реале]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин
мука — 380 г;
сахар — 200 г;
маргарин — 200 г;
яйца — 3 шт.;
изюм, цукаты — 100 г;
цедра одного лимона;
сахарная пудра — 1 ст. ложка;
пищевая сода — 1ч. ложка, уксус.
Разместил: Mummi [В реале]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 25 мин
| Твитнуть |
| Нравится |
сахар — 200 г;
маргарин — 200 г;
яйца — 3 шт.;
изюм, цукаты — 100 г;
цедра одного лимона;
сахарная пудра — 1 ст. ложка;
пищевая сода — 1ч. ложка, уксус.
Приготовление
Яйца взбивают миксером в крепкую пену добавляя сахар небольшими порциями. Чтобы пена была более пышной, можно добавить щепотку соли.
Затем, не прекращая взбивания, постепенно вливают предварительно растопленный маргарин в яйца.
В смесь вводят муку, просеянную через сито и добавляют погашенную уксусом соду.
Тесто хорошо вымешивают, добавляют изюм, цукаты, цедру лимона и раскладывают по формочкам, предварительно смазанным маслом. Выпекают при температуре 175—180 °С до готовности (15-20 минут).
Посоветовать друзьям:
Затем, не прекращая взбивания, постепенно вливают предварительно растопленный маргарин в яйца.
В смесь вводят муку, просеянную через сито и добавляют погашенную уксусом соду.
Тесто хорошо вымешивают, добавляют изюм, цукаты, цедру лимона и раскладывают по формочкам, предварительно смазанным маслом. Выпекают при температуре 175—180 °С до готовности (15-20 минут).
| Твитнуть |
| Нравится |
Дополнительные возможности
Похожие рецепты
Комментарии
07.04.2012 / 23:27
Я такой кекс разрезаю пополам и смазываю сметанным кремом. И мы его называем тортом. Очень вкусно.
Стр: [1] »
Блюда в пост 
Вторые блюда 
Выпечка 
Готовим детям 
Десерты 
Диетические блюда 
Закуски 
Консервирование 
На скорую руку 
Напитки 
Национальная кухня 
Первые блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда