Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Пирог из слоеного теста с фаршем и яйцом
Пирог из слоеного теста с фаршем и яйцом
Овощной салат с брынзой и кисло-сладким соусом
Овощной салат с брынзой и кисло-сладким соусом
Печеный картофель с сырно-мясной начинкой
Печеный картофель с сырно-мясной начинкой
Свиная отбивная с картошкой фри и чесночным соусом
Свиная отбивная с картошкой фри и чесночным соусом
Хризантема из пекинской капусты
Хризантема из пекинской капусты
Фруктовый смузи со льдом
Фруктовый смузи со льдом
Паштет из соленой сельди со сметаной
Паштет из соленой сельди со сметаной

Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке

Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке
Опубликовано 10.07.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано



Кумпир – это фаршированный запеченный картофель. Начинок для него существует около 30 видов. Это, как правило, овощи, оливки, грибы, зеленый горошек, зерна кукурузы, колбаса, мясо, зелень, всевозможные соусы. Мы же хотим предложить вам рецепт классического кумпира – картофеля с сыром. А справиться с его приготовлением поможет мультиварка Mirta MPC 95.
Итак, в нашем меню - запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке.


Ингредиенты

Ингредиенты:
- картофель молодой крупный – 5 шт.;
- сыр чеддер – 50-60 г;
- сливочное масло – 50 г;
- зеленый лук с луковичками – 1 пучок;
- масло оливковое – 2 ст. л.;
- приправа для картофеля (сухая) – 1 ч. л.;
- соль.

Так рекомендуем к приготовлению картошку с куриным филе в мультиварке.


Приготовление


Нарезать лук

Для этого блюда нужен крупный молодой картофель овальной формы с гладкой поверхностью.
Картофель необходимо тщательно вымыть щеткой для овощей и обязательно обсушить кухонным бумажным полотенцем.
Зеленый лук промыть, отряхнуть от воды и нарезать мелкими колечками.


Натереть сыр

Сыр чеддер потереть на крупной терке.


Разрезать картофель

Каждую картофелину разрезать вдоль на 2 половинки.


Делаем соус

В маленькой тарелочке смешать оливковое масло с приправой для картофеля.


Смазать картофель

Воспользовавшись кондитерской кисточкой, обмазать каждую половинку масляной смесью и выложить в чашу мультиварки.


Включить мультиварку

Крышку мультиварки закрыть, оставив клапан выпуска пара открытым.
Выбрать режим «Выпечка». Установить таймер на 15 минут.


посыпать зеленью

Готовить до окончания времени приготовления.
Открыть крышку. Картофель слегка посолить. На каждую половинку положить по маленькому кусочку размягченного сливочного масла и посыпать нарезанным лучком и тертым сыром.


Насыпать сыр



Ставим палатки

Снова закрыть крышку мультиварки. Клапан выхода пара установить в положение «Открыт».
Фаршированный картофель в мультиварке запекать в том же режиме в течение 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Крышку открыть. Картофель вынуть из мультикастрюли и положить на порционные тарелки (по 2 половинки на порцию). Можно посыпать ароматной зеленью петрушки и укропа.
Советы по приготовлению.
1. Запеченный картофель в мультиварке будет не менее вкусным, если его посыпать тертым пармезаном.
2. Готовую (магазинную) приправу для картофеля вполне можно заменить сушеными травами: тимьяном, орегано, базиликом, розмарином и другими.


Запеченный картофель «Кумпир» в мультиварке



фаршированный картофель в мультиварке

Так же вашим родным понравится молодая картошка в духовке со свининой.
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Грибной суп из сушеных белых грибов
Елена Сырники из творога
Валентина Творожная пасха с изюмом, цукатами и миндалем
Гость Пирог с вареньем в мультиварке
Елена Юровна: Немецкий картофельный салат
Маша Пирог "Яблоки на снегу"
Гость Яично-сырный рулет
Любовь Яично-сырный рулет
Дайвер 2: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2017 году
ОСА: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2017 году
Ольга: С прощенным воскресеньем: стихи для смс
Гость: Как простым людям жить дальше в России 2016
Евлампий Московский: Как простым людям жить дальше в России 2016

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика