Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Лечебный чай с пряностями, медом и фруктами
Лечебный чай с пряностями, медом и фруктами
Сладкий карамельный соус
Сладкий карамельный соус
Как приготовить салат "Цезарь"
Как приготовить салат "Цезарь"
Зразы из картофеля с курицей
Зразы из картофеля с курицей
Азу из говядины с подливкой
Азу из говядины с подливкой
Салат "Дед мороз"
Салат "Дед мороз"
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье

Котлеты с тыквой

Котлеты с тыквой
Опубликовано 02.07.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тыква богата витаминами, особенно витамином С. Её можно добавлять в различные блюда. Например, при приготовлении котлет. Котлеты с фаршем и тыквой получаются очень сочными и вкусными. Такие котлетки можно смело давать деткам.

Ингредиенты:
- фарш смешанный (свинина+говядина)- 380 гр.;
- тыква - 250гр;
- лук - 110 гр.;
- 1 яйцо;
- специи для фарша;
- базилик;
- мука;
- растительное масло.
Приготовление


Натереть тыкву

Тыкву обрабатываем, отчищая от семечек и мякоти. Разрезаем на небольшие куски и ножом счищаем кожуру. Натираем в кастрюлю на мелкой тёрке всю тыкву и добавляем яйцо.
напомним, что в прошлый раз мы варили вкуснейший и нежнейший тыквенный суп-пюре.


Добавить фарш

Добавляем к тыкве фарш, порезанный мелко лук, специи, базилик.


Перемешать

Перемешиваем фарш.




Обмакнуть в муке

Насыпаем в чашку немного муки. Мокрыми руками формируем котлеты из фарша и тыквы и обильно обмакиваем их в муке с каждой стороны.


Жарим

Котлеты отправляем на раскалённые масло. Жарим их на медленном огне до образования корочки.


Перевернуть

Переворачиваем на другую сторону и обжариваем дальше.




Выложить на тарелку

Ну вот и готовы нежные котлеты из фарша с тыквой!


Готово

Всё довольно быстро! Отвариваем гарнир и красиво оформляем блюдо!
Для оформления можно использовать зелёный лук, петрушку и кетчуп.


Котлеты из фарша с тыквой

Сытный ужин или обед готов!
Рецептом котлет из фарша с тыквой поделился сайт namenu.ru.
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Творожный чизкейк без выпечки на любой праздник
Светлана Творожные ленивые вареники
Автор рецепта Рассольник с перловкой на зиму
Гость Рассольник с перловкой на зиму
Natasha.Isa.: Постный рассольник с перловкой и солеными огурцами
Гость Постный рассольник с перловкой и солеными огурцами
Гость Ленивые вареники с картошкой
Светлана Лаваш с сыром – рецепт для мангала
гостья: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Лиза: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Лера: История чая
Алина: История чая
Альбина: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика