Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Как пожарить стейк из говядины
Как пожарить стейк из говядины
Ароматная свинина в горчичном маринаде, запеченная в фольге
Ароматная свинина в горчичном маринаде, запеченная в фольге
Сырники в духовке
Сырники в духовке
Мясо, запеченное с овощами под соусом
Мясо, запеченное с овощами под соусом
Тушеная капуста с чечевицей
Тушеная капуста с чечевицей
Салат "Ананас"
Салат "Ананас"
Дрожжевое слоеное тесто
Дрожжевое слоеное тесто

Котлеты с тыквой


Котлеты с тыквой
Опубликовано 02.07.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тыква богата витаминами, особенно витамином С. Её можно добавлять в различные блюда. Например, при приготовлении котлет. Котлеты с фаршем и тыквой получаются очень сочными и вкусными. Такие котлетки можно смело давать деткам.

Ингредиенты:
- фарш смешанный (свинина+говядина)- 380 гр.;
- тыква - 250гр;
- лук - 110 гр.;
- 1 яйцо;
- специи для фарша;
- базилик;
- мука;
- растительное масло.
Приготовление


Натереть тыкву

Тыкву обрабатываем, отчищая от семечек и мякоти. Разрезаем на небольшие куски и ножом счищаем кожуру. Натираем в кастрюлю на мелкой тёрке всю тыкву и добавляем яйцо.
напомним, что в прошлый раз мы варили вкуснейший и нежнейший тыквенный суп-пюре.


Добавить фарш

Добавляем к тыкве фарш, порезанный мелко лук, специи, базилик.


Перемешать

Перемешиваем фарш.




Обмакнуть в муке

Насыпаем в чашку немного муки. Мокрыми руками формируем котлеты из фарша и тыквы и обильно обмакиваем их в муке с каждой стороны.


Жарим

Котлеты отправляем на раскалённые масло. Жарим их на медленном огне до образования корочки.


Перевернуть

Переворачиваем на другую сторону и обжариваем дальше.




Выложить на тарелку

Ну вот и готовы нежные котлеты из фарша с тыквой!


Готово

Всё довольно быстро! Отвариваем гарнир и красиво оформляем блюдо!
Для оформления можно использовать зелёный лук, петрушку и кетчуп.


Котлеты из фарша с тыквой

Сытный ужин или обед готов!
Рецептом котлет из фарша с тыквой поделился сайт namenu.ru.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

кристюша Пицца на сковороде за 10 минут
Гость Салат из кальмаров с яблоком
ГостьМАША Домашние пряники на кефире
Валентина Пончики на кефире за 15 минут
Гость Татьяна Холодец из индейки без желатина
Ольга Пончики на кефире за 15 минут
Антони Пышные оладьи без яиц за 10 минут
Пробователь рецептов Печенье творожное
Диана: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник
sd: Подожжённый в квартире лавровый лист может творить самые настоящие чудеса
Ольга: Крещение: что можно и нельзя делать в этот праздник
Ангелина: Дизайн ногтей 2018: новинки новогодние и повседневные
Гость: Крещенская вода, когда набирать 18 или 19 января: традиции и обычаи

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!