Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Чипсы из баклажанов
Чипсы из баклажанов
Абрикосовое варенье
Абрикосовое варенье
Как засолить гольца
Как засолить гольца
Помидоры в собственном соку с томатным соком из магазина
Помидоры в собственном соку с томатным соком из магазина
Соус терияки
Соус терияки
Щи из свежей капусты со свининой
Щи из свежей капусты со свининой
Запеканка из картошки с грибами
Запеканка из картошки с грибами

Сочные котлеты из свинины и картофеля в пароварке


Сочные котлеты из свинины и картофеля в пароварке
Опубликовано 28.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Недавно на просторах нашей сети нашла рецепт котлеток. Правда, он предназначался для газовой плиты. Но мы интегрировали его для пароварки. Действительно, котлеты из свинины и картофеля в пароварке получилось очень вкусными и сочными.

Время приготовления около 60 минут. Рецепт предназначен для электрической пароварки.
Объем порций на 4 человек.

Ингредиенты:
- Свиной фарш – 200 грамм;
- Картофель сырой – 3 штуки;
- Овсяные хлопья – 1 стакан;
- Куриное яйцо – 1 штука;
- Вода горячая – 120 грамм;
- Соль – по вкусу;
- Перец – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
овсяные хлопья
Начнем приготовление котлет из свинины и картофеля с овсяных хлопьев. Отмеряем нужный объем.

Зальем хлопья кипятком
Зальем хлопья кипятком, тщательно перемешаем и оставим настаиваться на 15 минут.
А в это время можно приготовить овсяную кашу с клубникой и отлично перекусить ею.

картофель натереть
Теперь нам понадобится картофель. Очистим от кожуры и вымоем. Затем натрем на мелкой терке и отожмем от сока.

положим свиной фарш
Затем в глубокую емкость положим свиной фарш.



добавим картофель
К нему добавим картофель и перемешаем.

добавим яйцо
Теперь добавим яйцо,



добавляем овсяные хлопья
запаренные овсяные хлопья, соль и перец.

сформируем небольшие котлетки
Все окончательно перемешаем и сформируем небольшие котлеты из свинины и картофеля. Чтобы котлетки не липли к руками, приготовьте небольшую чашу с холодной водой и смачивайте руки перед лепкой котлет.
Выложим на противень пароварки.



рецепт котлет на пару
Наберем воды в специальную емкость в пароварке и поставим таймер на 35 минут.
Вы можете котлеты из свиного фарша и картофеля приготовить и традиционным способом. Для этого обжарьте котлетки на масле до румяной корочки. А затем переложите котлеты в форму для запекания в духовке. Украсьте сверху ломтиком помидора и посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку на 180 градусов на 20 минут. Дайте немного остыть и подавайте к столу.

К котлетам из свинины и картофеля, приготовленным в пароварке можно приготовить отличный гарнир. Для этого отварите очищенный от кожуры картофель, дадим немного остыть. Посолите его в процессе варки. Порежем на кружечки толщиной около сантиметра. Смешайте ее с полукольцами репчатого лука и кружочками редиса. Сверху сбрызнем соком лимона.
Всем приятного аппетита.
Ваша AleksaFrol

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!