Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Фаршированные перцы мясом и овощами
Фаршированные перцы мясом и овощами
Творожная запеканка с грушевым вареньем "Сюрприз"
Творожная запеканка с грушевым вареньем "Сюрприз"
Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами
Морковный кекс «Рыжик» в мультиварке
Морковный кекс «Рыжик» в мультиварке
Ленивые голубцы на сковороде
Ленивые голубцы на сковороде
Деревенский кукурузный хлеб
Деревенский кукурузный хлеб
Творожное тесто
Творожное тесто

Картофель с тофу


Картофель с тофу
Опубликовано 08.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Картошка с тофу – это идея традиционного русского блюда на восточный манер. Секретом этого блюда является особый ингредиент – сыр тофу, который благодаря нейтральному вкусу используется в кулинарии без ограничений. Сыр полезен и его частое употребление благоприятно скажется на здоровье. Чтобы приготовить это блюдо, потребуются следующие ингредиенты:


Ингредиенты

- картофель – 1 шт.;
- сыр тофу – 200 г.;
- репчатый лук – 2 шт.;
- зеленый лук – 3 стебля.
Приготовление
Готовим картофель с тофу:


Режим картофель

С картофеля снимите кожуру и порежьте мелкими кусочками.


Режим лук

Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами. Берите для этого блюда небольшие головки.


Ложим в сковороду

На раскаленную сковороду поместите измельченный лук и картофель и полейте сверху подсолнечным или оливковым маслом.




Режим сыр

Сыр тофу порежьте ножом на мелкие кубики.


Режим зеленый лук

Следующим шагом приготовления картошки с тофу измельчите стебель зеленого лука, сама луковая головка не понадобится.


Добавить в сковороду

Как только картофель и репчатый лук начнут приобретать золотистую корочку, добавьте в сковороду следующие два ингредиента – тофу и зеленый лук.




Готово

Тушите блюдо до полной готовности. По вкусу добавьте специи: соль, перец или смеси трав. Порция получилась не совсем большой, но сытной. Альтернативой мясу стал японский сыр тофу, который благодаря высокому содержанию белка называют «мясом без костей». Интересный факт, но тофу является малокалорийным и часто используется в диетическом меню.


картошка с тофу

Подавайте блюдо в горячем виде. Перед подачей украсьте его веточкой зелени и помидорами черри.


картофель с тофу

Готовить картофель с тофу быстро и просто. Такой вариант картофеля вам наверняка не удавалось пробовать, поэтому это будет вашим кулинарным дебютом. В Японии и Китае картофель практически не употребляют, поэтому это блюдо сложно назвать китайским, это своеобразная вариация по-русски. Порадуйте своих родных таким необычным блюдом и получайте восторженные отзывы. Приятного аппетита!

Любители тофу могут приготовить из него вкуснейшую пасту.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Маринады для вкусного шашлыка из индейки
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!