Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Куриный террин диетический
Куриный террин диетический
Фарфалле с соусом из рикотты и тунца
Фарфалле с соусом из рикотты и тунца
Картофельно-творожная запеканка
Картофельно-творожная запеканка
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из кабачков
Как приготовить домашние пельмени?
Как приготовить домашние пельмени?
Бутерброд с авокадо, помидорами и луком
Бутерброд с авокадо, помидорами и луком
Маринованные помидоры с огурцами без уксуса
Маринованные помидоры с огурцами без уксуса

Кабачок фаршированный в духовке

Кабачок  фаршированный в духовке
Опубликовано 04.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Оставленный в зиму кабачок придётся впору хозяйке в холодное время года. Он очень хорошо хранится в прохладном месте, поэтому, если у вас есть возможность, купите кабачок летом и оставьте на хранение в зиму. А зимой из этого полезного овоща можно смело готовить различные блюда. Например, очень питательным и вкусным получается кабачок фаршированный с фаршем и сыром в духовке. Не менее аппетитным получаются фаршированные баклажаны, попробуйте приготовить и это блюдо.


Продукты для кабачка

Продукты:
- фарш мясной смешанный 540 гр;
- кабачок 1 шт;
- помидор 2-3 шт;
- сыр 220 гр;
- лук 1 шт;
- чеснок 4 зубчика;
- перец;
- соль;
- специи;
- зелень.

Приготовление


Лук нарезать

Репчатый лук чистим от шелухи и мелко измельчаем ножиком.


Добавить лук к фаршу

Фарш солим, добавляем нарезанный лук и по желанию специи для фарша. Тщательно перемешать фарш.


Кабачок нарезать кольцами

Кабачок очистить от кожуры и от семечек, помыть, порезать кольцами толщиной 1,7 сантиметра.




Выложить кабачки, фарш

На противень вырезать пекарскую бумагу. На нее выложить кольца кабачка. Середину кабачка заполнить фаршем.


Укутать фольгой

Каждое колечко укутать фольгой. В разогретой духовке до 180 градусов запекать 30 минут.


Чеснок нарезать

Чеснок очистить от шелухи и как можно мельче измельчить.




Помидоры нарезать кружками

Помидоры нарезать кружками шириной 0,4 см.


Натираем сыр

На тёрке с крупной стороной натираем весь сыр.


Выложить помидор, чеснок

После запекания кабачков, снимаем с них фольгу. Сверху на фарш положить помидор, а на помидор немного чеснока.


Посыпать тертый сыр

Сверху на каждый фаршированный кабачок посыпать тертый сыр.




Еще раз запечь

Отправляем противень в духовку для расплавления сыра ещё на 6 минут.


Рецепт вкусных фаршированных кабачков

Вкусный и полезный ужин - кабачок фаршированный в духовке готов.
Подавать можно с картофельным пюре или рисом.
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

05.04.2015 / 13:10
Мой муж любит когда я делаю фаршированные кабачки, только я без помидорчиков делала (и без них довольно вкусно) и в отличии от картинок(тут)делаю толще нарезки кабачков и фарша соответственно больше кладу. Рецепт отличный!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Компот из абрикосов на зиму без стерилизации
Ольга Компот из яблок и абрикос на зиму
Ольга Мясной суп со свиными ребрышками и шампиньонами
Ольга Домашнее сливочное масло из сливок
Ольга Пицца с овощами
Liky Французские булочки к завтраку
Dahca87: Кыстыбый с картофелем
Dahca87: Банановое мороженое в домашних условиях
Гостьсергей: Что добавить в котлеты, чтобы они не разваливались
Елена: Как варить крупы и макароны
Анна: История чая
Анастасия: История чая
Светлана: Когда начинается Успенский пост 2017 и его особенности

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика