Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым
Молочный коктейль с клубникой, бананом и мороженым
Как готовить гороховый суп
Как готовить гороховый суп
Ткемали из сливы
Ткемали из сливы
Дрожжевой открытый пирог с абрикосами и яблоками
Дрожжевой открытый пирог с абрикосами и яблоками
Яблочно-грушевое пюре
Яблочно-грушевое пюре
Консервированные кабачки хрустящие
Консервированные кабачки хрустящие
Салат "Мимоза" со скумбрией
Салат "Мимоза" со скумбрией

Мокрые шоколадные пирожные в пароварке


Мокрые шоколадные пирожные в пароварке
Опубликовано 25.04.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Давайте вспомним, как мы радуемся, каждый раз приобретая новую технику для себя любимой на кухню, будь то мультиварка, печка, соковыжималка, блендер или пароварка. Как сразу же хочется испробовать ее, приготовить что-то из книги рецептов.

Вот как раз такое же ощущения испытываю я от покупки новой пароварки фирмы Tefal. И первым блюдом, приготовленным в этой чудо машине, были мокрые шоколадные пирожные. В пароварке готовятся они недолго и не сложно, но являются очень сытными для любого организма. Поэтому не соблазняйтесь на «а съем как я еще кусочек».


Готовим ингредиенты

Ингредиенты:
- мука – 3 ст.л.,
- темный шоколад – 100 г.,
- желток – 2 шт.,
- белок – 3 шт.,
- сахар – 50 г.,
- сливочное масло – 40 г. (размягченное).
Приготовление


Налить воду в пароварку

Начинаем подготовку с наполнения водой емкости пароварки. Добавим в нее до максимума воды.


Ставим емкость

Затем установим емкость для готовки.


Смешать яйца и сахар

Подготавливаем тесто для шоколадных пирожных – в глубокую емкость вобьем желтки и добавим сахар.




Перемешать

Смешаем с помощью вилки сахар с желтками.


Добавить муку

Затем добавим к смеси муку.


Добавить масло

Отправим к ней растопленное сливочное масло. Смешаем ингредиенты.




Добавить растопленный шоколад

И растопим горячий шоколад на водяной бане. Добавим его к тесту.


Белки взобьем

Белки взобьем до густой пены.


Добавить белки

Выложим сначала 1/3 часть белков в тесто и смешаем все (взобьем). После чего остальные белки аккуратно введем в тесто и слега лишь медленно перемешаем.


Влить тесто в емкости

В специальные емкости для выпечки от пароварки вливаем тесто.




Закрыть крышкой

Закрываем каждую из баночек силиконовой крышкой, что шла в наборе, и устанавливаем вместе с пластиковым держателем в чашу пароварки. Закроем крышку пароварку.


Выбрать режим

Установим варку на пару на 40 минут.


Проверить готовность

После чего пробуем шоколадные пирожные из пароварки на готовность с помощью спички или же зубочистки.


Готово

Мокрые шоколадные пирожные в пароварке готовы! Если вы обнаружили, что их следует еще слегка допечь – отправляйте смело в емкость и еще выпекайте на пару около 5-10 минут.




2

Приятного аппетита!
Автор: arivederchy

Так же предлагаем вам приготовить творожную запеканку в пароварке - вкусно, полезно, сытно.
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Салат "Парус"
Марина Оладьи на кефире пышные с кокосовой стружкой
Inbar Яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный
Inbar Яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный
Наталья Кабачки с фаршем в духовке
Наталья Варенье из яблок дольками
Вика Грибная икра с луком и острым перцем
Марина Квашеные огурцы под капроновые крышки
Елена: Как заморозить шпинат на зиму: способы заморозки
Наталья: Приправа карри – яркий аромат знакомой экзотичности
Валерия: Имбирь для похудения: простые рецепты с фото
Марина: Первые признаки беременности на ранних сроках в 1 неделю
Ирина: Начало праздника Курбан-байрам в 2017 году

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!