Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Мороженое "Фруктовый лед" в домашних условиях
Мороженое "Фруктовый лед" в домашних условиях
Груши в собственном соку на зиму
Груши в собственном соку на зиму
Рыба с картофелем в духовке
Рыба с картофелем в духовке
Маринованные черри с перцем на зиму
Маринованные черри с перцем на зиму
Запеканка из макарон с творогом и яблоками
Запеканка из макарон с творогом и яблоками
Как заморозить облепиху
Как заморозить облепиху
Картофель с курицей  -  сладкая парочка.
Картофель с курицей - сладкая парочка.

Пирог на кефире с вареньем в мультиварке

Пирог на кефире с вареньем в мультиварке
Опубликовано 20.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Самые разнообразные пироги можно испечь в мультиварке, вот я и решила вспомнить давно забытый рецепт и приготовить пирог на основе залежавшегося смородинового варенья и кефира. Кефир я делаю сама с помощью тибетского молочного грибка, но об этом чудесном грибке мы поговорим как-нибудь в другой раз. Ингредиенты для этого вкусного пирога есть, пожалуй, в любом холодильнике. Готовится пирог на кефире с вареньем довольно быстро, его хватает на 6-8 порций. Сверху готовый пирог можно смазать тем же вареньем или просто посыпать сахарной пудрой, что я и сделала.


Готовим ингредиенты

Ингредиенты:
- кефир – 1 стакан;
- смородиновое варенье или любое другое варенье (будет лучше, если варенье будет с кислинкой)1 стакан;
- яйца – 1 шт.;
- сахарный песок – половина стакана;
- мука с разрыхлителем самоподнимающаяся – 2 стакана;
- разрыхлитель для теста – 1 пакетик (12 г);
- сода питьевая – половина чайной ложки;
- ванильный концентрат – половина чайной ложки;
- сливочное масло для смазывания чаши мультиварки перед выпеканием;
- сахарная пудра для посыпания готового пирога.

Приготовление


Смешиваем варенье и кефир

В большую чашку вылейте кефир и добавьте варенье.


Добавить соду к муке

К муке добавьте пищевую соду.


Добавить разрыхлитель

Добавьте разрыхлитель для теста. Все сухие компоненты перемешайте.




Перемешать кефир исмородину

Перемешайте также и кефир с вареньем.


Взбить яйцо

Яйцо взбейте миксером, постепенно подсыпая к нему сахар. Взбитое яйцо должно увеличиться в объёме и изменить цвет почти до белого. В конце взбивания добавьте ванильный концентрат или просто ванилин в порошке.


Влить яйца

Полученную яичную смесь вылейте в чашку с вареньем и кефиром.




Перемешать

Всё перемешайте.


Подсыпаем муку

Начните постепенно, порциями подсыпать муку и замешивать тесто для пирога


Тесто готово

В итоге у вас получится не густое тесто.


Смазать мулитиварку

Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом.




Ложим тесто в мультиварку

Выложите тесто в мультиварку, разровняйте.


Установите режим

Установите режим «Выпечка». С помощью таймера задайте время выпекания 60 минут. Через 60 минут, не открывая крышки мультиварки, добавьте время выпекания ещё 20 минут. И только потом отключите мультиварку и выньте готовый пирог c помощью корзинки для варки на пару.


Посыпать пудрой

Остаётся только присыпать готовый пирог на кефире с вареньем в мультиварке сахарной пудрой. Пирог на кефира с вареньем из смородины готов, можно пить чай. Рекомендуем также посмотреть еще один рецепт приготовления пирога в мультиварке с грибами и картошкой. Приятного аппетита!


готово


Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Настя Мандариновый чай
Лиза Мандариновый чай
Любовь Кекс мраморный
Лида Мандариновый чай
Женя Фруктовый чай с пряностями
Яна Варенье из розы чайной
Марк Куриные крылышки с картошкой на мангале
Гость Жареные пирожки с фаршем
Гость: Отдых летом 2017 с ребенком на море в России: куда поехать
Женя: История чая
Леонид: История чая
Лена: История чая
Татьяна: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика