Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Творожное печенье
Творожное печенье
Свекольно-банановое варенье
Свекольно-банановое варенье
Сушеный базилик на зиму
Сушеный базилик на зиму
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
Вкуснейшие бутерброды со шпротами
Вкуснейшие бутерброды со шпротами
Суп из рыбных молок
Суп из рыбных молок
Нет фото
Рецепт самбука яблочного

Кейк попсы


Кейк попсы
Опубликовано 13.02.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 150 мин


Кейк попсы – это пирожные небольшого размера. Готовятся они из крошек бисквита с добавлением масла, сгущенного молока, шоколада и прочих ингредиентов. Одеваются кейк попсы на деревянные палочки (шпажки). Это очень удобно. Чтобы съесть пирожное, вам не нужно брать его руками. Такие сладкие и интересные пирожные очень нравятся детям.
Как вкус, так и внешний вид кейк попсов может быть разнообразным.
Приготовим кейк попсы из шоколадного бисквита на кипятке со сгущенным молоком и маслом. Покроем их молочным шоколадом и украсим цветной посыпкой.



Ингредиенты для кейк попсов


Ингредиенты для кейк попсов:

Для шоколада на кипятке:

- яйцо — 1 шт.;
- растительное масло (рафинированное, дезодорированное)– 100 гр.;
- сахар – 200 гр.;
- какао – 3 ст. ложки;
- мука – 360 гр.;
- разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
- сода – 1 ч. л.;
- молоко – 100 гр.;
- крутой кипяток – 130 гр.


Для крема:

- масло сливочное – 100 гр.;
- сгущенное молоко (вареное) – 100 гр.


Для украшения:

- шоколад молочный – 100 гр.;
- цветная посыпка.


Время приготовления: 2-2,5 часа.
Приготовление


смешайте сахар, соду, разрыхлитель, какао и муку.

Приготовим сначала бисквит. Для этого смешайте в емкости сахар, соду, разрыхлитель, какао и муку.


взбивайте яйцо

В отдельной емкости взбивайте яйцо не менее 5 минут до светлой пышной массы.


влейте тонкой струей растительное масло

Не прекращая взбивать, влейте тонкой струей растительное масло.


добавьте сухую смесь и молоко

Затем, по очереди, в несколько приемов добавьте сухую смесь и молоко.




взбивайте массу

Каждый раз хорошо взбивайте массу.
Вскипятите воду и влейте ее в тесто. Быстро перемешайте.


Перелейте тесто в форму

Дно разъемной формы застелите пергаментом. Перелейте тесто в форму.


Выпекайте бисквит 30-40 минут

Поставьте форму в заранее разогретый до 180⁰С духовой шкаф. Выпекайте бисквит 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. Готовый бисквит остудите, достаньте из формы.

А если вы хотите сократить время готовки, то можете поэкспериментировать и приготовить быстрый шоколадный бисквит, который готовится в микроволновке.





поломайте бисквит

Превратите бисквит в крошку.


Добавьте масло и сгущенное молоко

Добавьте к крошке масло и сгущенное молоко.


перемешайте массу

Хорошо перемешайте.


Слепите шарики

Слепите из полученной массы шарики - основу для кейк попсов.




обмокните в шоколад

Поставьте их в холодильник на 1-2 часа. Они должны хорошо застыть. Затем растопите шоколад и обмокните в них шарики.


украсьте их цветной посыпкой

Сверху украсьте их цветной посыпкой. Вставьте шпажку. Поставьте кейк попсы еще на 20 минут в холодильник.


Кейк попсы

Кейк попсы готовы.


Рецепт кейк попсов


А если вы любите шоколад, то рекомендуем также попробовать домашние шоколадные конфеты, которые получаются намного вкуснее магазинных!

Приятного чаепития!




Шоколадные кейк попсы

Автор рецепта - ANET83
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Света Салат с кальмарами, креветками и крабовыми палочками
Юля Плов с курицей
Елена Шурпа из курицы
Вика Клубничное мороженое
Вика Клубничное мороженое
Тамара Плов с курицей
Гость Мусака по-гречески с баклажанами
Ирина Диетический салат с куриной грудкой
Елена: Чем мыть пластиковую кухню в домашних условиях
Даша: История чая
Лиза: История чая
Женя: История чая
Леся: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!