Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на майонезе
Тесто на майонезе
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Консервированные на зиму огурцы
Консервированные на зиму огурцы
Риболлита
Риболлита
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Варенье из липы
Варенье из липы
Маффины на молоке в силиконовых формочках
Маффины на молоке в силиконовых формочках

Домашняя окрошка на сыворотке


Домашняя окрошка на сыворотке
Опубликовано 19.05.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Окрошку можно готовить в любое время года, и я именно так и делаю. Летом использую свежие огурцы, зимой - свежемороженые. Разница между свежими и свежеморожеными огурцами почти не заметна, огурчики такие же сочные и ароматные, единственное - они немного мягковаты и так не хрустят. Предлагаю вашему вниманию домашнюю окрошку на сыворотке, рецепт с фото приготовления которой поможет справиться с этой задачей очень просто.

Основные ингредиенты:
- 2 свежих огурца,
- 1 картофель,
- майонез,
- 2 литра сыворотки,
- 400 грамм вареной колбасы,
- 4 яйца,
- зелень
Рецепт с фото пошагово:
Для начала необходимо отварить картофель и яйца.

Отварить картофель и яйца
Пока картофель будет варится, нарежем небольшими кубиками вареную колбасу.

Порезать колбасу
Режем кубиками и выкладываем в емкость свежие огурцы.


После того, как отварные картофель и яйца остынут, режем их кубиками.



порезать яйца

порезать картофель кубиками
Подготовленную сыворотку аккуратно выливаем в кастрюлю.
Добавляем майонез или сметану по желанию, соль используем по вкусу. Тщательно размешиваем. Домашняя окрошка на сыворотке готова.
Если по вкусу она получилась кисловатой, то нужно добавить немного кипяченой воды.



домашняя окрошка на сыворотке

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!