Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Фаршированные кабачки в мультиварке
Фаршированные кабачки в мультиварке
Аджика из баклажанов на зиму
Аджика из баклажанов на зиму
Гречневые блины
Гречневые блины
Куриный рулет в духовке
Куриный рулет в духовке
Сытный суп с пельменями
Сытный суп с пельменями
Яичница в хлебе
Яичница в хлебе
Закуска из болгарского перца
Закуска из болгарского перца

Спагетти с тунцом

Спагетти с тунцом
Опубликовано 27.02.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Если вам нужно быстро приготовить сытный обед или ужин в итальянском стиле, рекомендую попробовать спагетти с тунцом, оливками и каперсами. Такое сочетание дает очень яркий соленый вкус. Готовится блюдо очень просто, а главное - быстро. Дольше всего занимает приготовление самих спагетти.
Очень важно использовать только самые качественные продукты: оливковое масло extra vergin и спагетти из твердых сортов пшеницы.

Для приготовления нам понадобятся:
- спагетти на две порции,
- 3 зубчика чеснока,
- горсть оливок,
- 3 ст.л. оливкового масла,
- 2 соленых анчоуса,
- 1 ст.л. соленых каперсов,
- 50 гр. консервированного тунца.

Приготовление



Ставим на огонь воду для спагетти, отвариваем их по инструкции на упаковке.
Обжариваем на оливковом масле чеснок, нарезанный слайсами.




Оливки режем крупно. Если это оливки без косточки, то режем их надвое.




Добавляем соленые каперсы к чесноку и обжариваем их вместе в течении минуты.






Чтобы придать соусу особый вкус, нам понадобятся 2 филе анчоуса. Добавляем их на сковороду, через несколько минут их можно будет разделить деревянной лопаткой на маленькие кусочки.




Всыпаем половинки оливок, перемешиваем ингредиенты и прогреем все вместе в течении двух минут.




В самом конце готовки добавляем размятый консервированный тунец. Перемешиваем с остальными ингредиентами. Теперь соус готов, осталось лишь добавить спагетти.






С готовых спагетти сливаем воду, перекладываем их на сковороду к соусу и аккуратно, но тщательно перемешиваем, чтобы ароматное масло и ингредиенты равномерно обволакивали спагетти.




Солить дополнительно не нужно, так как соус получается очень соленым за счет своих ингредиентов.
Подавайте спагетти с тунцом сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Светлана Лаваш с сыром – рецепт для мангала
Гость Гороховый суп с копчеными ребрышками
Саша Суп из плавленных сырков
Гость Пасхальные кексы
Гость Плов в мультиварке с говядиной
олежка от бабушки Глазурь для пасхального кулича
Алла Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Natasha.Isa.: Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Гость: Где отдохнуть недорого в России в 2017 году на море
Наталья: Препарат Редуксин 15 мг: отзывы худеющих, фото до и после
Александр: Какую ветчиницу лучше выбрать: Редмонд или Белобока
Гость: Пасхальные яйца "Мраморные" или как покрасить яйца в луковой шелухе с зеленкой
Гость: Неделя перед Пасхой

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика