Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на майонезе
Тесто на майонезе
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
Консервированные на зиму огурцы
Консервированные на зиму огурцы
Риболлита
Риболлита
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Варенье из липы
Варенье из липы
Маффины на молоке в силиконовых формочках
Маффины на молоке в силиконовых формочках

Томатный хлеб с паприкой


Томатный хлеб с паприкой
Опубликовано 18.01.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Удивительный по красоте и по вкусу хлеб можно приготовить дома. Ароматный, пушистый и очень вкусный домашний хлеб, вполне подходит для праздничного стола а также поднимет вам настроение в будние дни!

Ингредиенты:

- молоко - 220 мл;
- мука пшеничная - (340 г в общее тесто, 2 ст. л. в томатное тесто.) — 370 г;
- сахар — 1 ст. л.;
- соль — 1 ч. л.;
- масло растительное — 3 ст. л.;
- паприка - 1 ст. л.;
- дрожжи — 2 ч. л.;
- томатная паста — 1 ст. л.;
- зелень (я использую всегда сухую смесь итальянских трав) — 1 ч. л.
Рецепт с фото пошагово:
Помещаем ингредиенты
Томатный хлеб с паприкой готовится в хлебопечке, но можно готовить и в обычной духовке, а тесто месить вручную.
Установите шпиндель для теста в форму.
Заложите все ингредиенты по списку в форму кроме томатной пасты и паприки.
Выберите программу Тесто.

Добавляем томатную пасту
По окончании цикла выньте тесто и разделите его на 2 части - одна чуть больше другой.
Большую часть теста отложите пока в миску, воткните в тесто трубочку от сока и накройте пищевой пленкой. Уберите в тепло.
Меньшую часть теста положить обратно в форму, добавить 1 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л. паприки и 2 ст. л. муки, выберите опять программу Тесто.

Оставляем белое тесто для подъема
Пока томатное тесто месится, у нас вот так красиво поднимается белое тесто.

Делим тесто на 4 части
По завершении цикла достаем томатное тесто.
Каждый кусок теста делим на 2 части, итого получается 4 кусочка.



Раскатываем тесто
Каждый кусочек теста раскатываем скалкой в прямоугольные пласты примерно одинакового размера.

Сворачиваем рулетом
На белый пласт положить красный и свернуть в рулет.
То же самое проделать с оставшимися кусочками теста.



Разрезаем рулеты
Затем рулеты разрезать на 2 части и обрезать края.

Выкладываем рулеты
Из ведерка убрать тестомешалку и выложить 2 рулета параллельно друг другу, точно также уложить остальные 2 рулета. Если рулеты не заполняют все пространство ведерка - то ничего страшного, тесто поднимется и заполнит собой все пространство в ведерке. Обрезки рулетов пойдут на украшение, они будут похожи на цветочки, если их уложить поверх рулетов. Ведерко накрыть пленкой и укутать. Оставить для подъема примерно на час.
Когда хлеб поднимется устанавливаем ведерко в хлебопечь и выбираем режим Кекс. У кого-то может быть режим Выпечка. По времени это 1 час 10 минут.



Томатный хлеб с паприкой
По истечении времени достаем наш томатный хлеб с паприкой, вкусный и очень ароматный! Выложить сразу на решетку чтобы остыл.

Рецепт томатного хлеба с паприкой
Разрезаем и любуемся, какая красота у вас получилась!



А еще предлагаем вам приготовить домашний хлеб с паприкой.

Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

18.01.2014 / 20:02
Вот это хлебушек! Красота! Тоже захотелось сделать.
18.01.2014 / 20:34
Спасибо Ирина, приятно очень! Приготовьте обязательно, очень вкусный и необычный получается! Я как раз завтра такой хлебушек в подарок готовить буду.
07.03.2014 / 09:39
Очень красивый хлеб. Красота неописуемая. Спасибо за рецепт.
07.03.2014 / 14:17
Спасибо за приятные слова!Готовьте на здоровье!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!