Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Борщ без мяса
Борщ без мяса
Как заморозить базилик на зиму
Как заморозить базилик на зиму
Рецепт блинчиков с творогом
Рецепт блинчиков с творогом
Рис с шампиньонами и фасолью в мультиварке
Рис с шампиньонами и фасолью в мультиварке
Самый вкусный компот из черешни
Самый вкусный компот из черешни
Сладкие гренки
Сладкие гренки
Макароны по-американски
Макароны по-американски

Мясо в мультиварке в пиве с горчицей

Мясо  в мультиварке в пиве с горчицей
Опубликовано 01.04.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 45 мин


В мультиварке можно готовить не только привычные, традиционные, будничные блюда, но и праздничные. Например, тушеные свиные ребрышки.
Или же тушеную в мультиварке свинину в пиве с чёрным хлебом и горчицей - рецепт также вполне подойдёт для праздничного застолья. И вкус у блюда совсем не мясной, не всякий гость догадается, в чем приготовлено мясо.

Ингредиенты для блюда:

- филе свинины – 300 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чёрный хлеб – 4-6 кусочков;
- горчица готовая – 4 столовые ложки;
- пиво (лучше тёмное) – полтора стакана;
- растительное масло для обжаривания – 1 столовая ложка;
- зелень для оформления ( зелёный лук и петрушка).

Приготовление


нарезанное мясо

Хотите правильно приготовить мясо в пиве с горчицей? Следуйте за нами. Нарежьте тонкими брусочками свинину.


нарезаем лук

Почистите и нарежьте полукольцами лук.


наливаем растительное масло в мультиварку

Включите мультиварку в режиме «Жарка». Этот режим возможен только при открытой крышке. Влейте в чашу мультиварки растительное масло.




добавляем лук в мультиварку

Когда масло нагреется, всыпьте в чашу нарезанный лук.


выкладываем мясо в чашу мультиварке

Обжаривайте лук до мягкости, периодически помешивая. Когда лук станет мягким и прозрачным, выложите в мультиварку мясо.


обжариваем мясо и лук

Помешивайте мясо с луком, и обжаривайте минут пятнадцать.




солим мясо

Когда мясо будет уже практически готово, посолите.


намазываем горчицу на хлеб

Намажьте горчицу на чёрный хлеб.


выкладываем хлеб на мясо

Положите хлеб на свинину горчицей вниз.


добавляем пиво в мультиварку

Залейте содержимое мультиварки пивом.




готовим мясо

Отключите мультиварку. Затем вновь включите её и выберите в меню уже режим работы «Рис». Закройте и заблокируйте крышку, нажмите «Старт». Тушение мяса в этом режиме придаст ему мягкость и сочность. Через 20 минут прозвучит сигнал об окончании приготовления. Откройте крышку. Вы увидите, что вся жидкость впиталась в хлеб. Для этого рецепта можно использовать не совсем свежий хлеб. А еще лучше взять и приготовить хлеб в мультиварке своими руками.


разомните хлеб

Разомните куски хлеба и перемешайте с мясом, у Вас получится своеобразный соус.


тушеное мясо в мультиварке с пивом

Выкладывайте мясо на тарелку и скорее на стол.
Перед подачей на стол посыпьте зеленью. Из свиного мяса можно приготовить очень много блюд. Рекомендую вам одно из них: свинина с соусом из красного вина.
Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Гороховый суп с копчеными ребрышками
Саша Суп из плавленных сырков
Гость Пасхальные кексы
Гость Плов в мультиварке с говядиной
олежка от бабушки Глазурь для пасхального кулича
Алла Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Natasha.Isa.: Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Алла Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Гость: Где отдохнуть недорого в России в 2017 году на море
Наталья: Препарат Редуксин 15 мг: отзывы худеющих, фото до и после
Александр: Какую ветчиницу лучше выбрать: Редмонд или Белобока
Гость: Пасхальные яйца "Мраморные" или как покрасить яйца в луковой шелухе с зеленкой
Гость: Неделя перед Пасхой

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика