Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Цукаты из тыквы
Цукаты из тыквы
Тесто для лазаньи в домашних условиях
Тесто для лазаньи в домашних условиях
Блины с банановым припеком
Блины с банановым припеком
Сочная запеченная горбуша в духовке
Сочная запеченная горбуша в духовке
Капуста с перцем и морковью на зиму
Капуста с перцем и морковью на зиму
Приготовление домашней колбасы
Приготовление домашней колбасы
Картошка с куриным филе в мультиварке
Картошка с куриным филе в мультиварке

Плов с говядиной в мультиварке


Плов с говядиной в мультиварке
Опубликовано 25.11.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Как только в моей жизни появилась мультиварка, приготовление различных блюд стало для меня просто праздником. Сначала я не знала, что можно приготовить в мультиварке, но оказалось, что в этой «чудо-технике» можно приготовить все что угодно. Но самым вкусным в ней получается плов. Мультиварка справляется с этим блюдом просто великолепно. Мясо получается нежным и сочным, а рис рассыпчатым и просто тает во рту. Плов с говядиной в мультиварке готовится очень просто. Рецепт плова в мультиварке узнаете, прочитав этот рецепт.

Ингредиенты для приготовления плова с говядиной в мультиварке:

- говядина – 500 грамм;
- рис – 3 мультистакана;
- вода – 6 мультистаканов;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 2 шт.;
- чеснок – 2 головки;
- специи и соль по вкусу.
Приготовление


мясо нарезать

Для начала следует очень тщательно промыть в холодной воде мясо. Промытое мясо необходимо порезать на небольшие кусочки.


Морковь натереть

Далее переходим к овощам. Морковь для плова с говядиной в мультиварке необходимо очистить и потереть на средне терке.


Лук порезать

Лук очистить и порезать мелко.


овощи положить в чашу мультиварки

Готовые овощи необходимо положить в чашу мультиварки, налить немного растительного масла.




овощи протушить

Далее следует плотно закрыть крышку и включить режим «Тушение». Тушить следует около 10 минут, периодически помешивая овощи. Не забудьте подсолить овощи по вашему вкусу.
Спустя 10 минут, необходимо открыть мультиварку и проверить овощи на готовность.


выложить к овощам мясо

После чего следует выложить к овощам мясо.
Кстати, в мультиварке также можно приготовить плов со свининой.


высыпаем рис

Перемешать и потушить еще 10 минут. Как только мясо слегка потушилось, в чашу мультиварки высыпаем рис. Для приготовления плова в мультиварке рекомендуется использовать очищенный пропаренный рис, он при варке не разваривается и получается очень нежным.




залить рис водой

Далее необходимо залить рис водой. Воды нужно брать в два раза больше чем риса. Соотношение крупы к воде всегда должно быть 1 к 2.


поставить целые головки чеснока

Затем нужно посолить и добавить специи для плова. После чего залить крышку и выставить режим «Плов». В данном режиме автоматически устанавливается время. Как только плов с говядиной в мультиварке приготовится, устройство даст звуковой сигнал. Все, можно идти заниматься своими делами по дому. Остальную работу мультиварка выполнит сама. У меня мультиварка фирмы «Панасоник», и плов с говядиной в ней готовится минут 40.
За 10-15 минут до готовности, нужно в полов поставить целые головки чеснока. Это придаст блюду потрясающий аромат и вкус.


тушить до готовности

Далее просто нужно дождаться звукового сигнала, после чего открыть крышку мультиварки и наслаждаться ароматом готового плова.


Плов с говядиной в мультиварке

После того, как мультиварка выполнит программу «Плов» она автоматически переходит на режим «Подогрев». Это очень полезная функция, в тех случаях, когда употреблять блюдо вы будете позже. На подогреве мультиварка сохранит блюдо в горячем виде до нужного времени.
Готовый плов в мультиварке необходимо выложить в тарелку и можно подавать к столу.
А также обязательно обратите внимание на наш рецепт грибного плова в мультиварке.
Приятного аппетита!

Автор рецепта «Плов с говядиной в мультиварке» Сазонова Ирина.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

29.11.2015 / 13:36
Очень часто готовлю в мультиварке не только плов, но и просто рис для гарнира с овощами. Причем у меня мультиварка-скороварка это блюдо готовиться в ней очень быстро. Рис только обязательно необходимо брать шлифованный или пропаренный. Я сначала обжариваю лук с морковкой, а потом уже добавляю все остальные ингредиенты, но также ложу по мимо головки чеснока еще целую луковицу в кожуре, дает золотистый цвет. Получается очень вкусно, съедается на ура!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

кися Окрошка с килькой в томатном соусе
Анна Омлет с кабачками и помидорами на сковороде
Светлана Жареные бананы на сковороде
Ирина Вкусный творожный пирог с апельсином
Елена Драники с мясом
Ольга Рис с овощами в духовке
Евгения Омлет с кабачками и помидорами на сковороде
Евгения Мясо по-купечески в духовке
Елена: 8 трюков с микроволновкой, о которых ты еще наверняка не в курсе
Галина: Вкус детства: 20 советских вкусняшек, которые казались когда-то настоящими деликатесами
Елена: Функции мультиварки, которые обязательно упростят вашу жизнь!
Елена: Как правильно выбрать женскую сумку
Евгения: Изготовление мыла "Дельфин" своими руками

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!