Розы из картофеля

Розы из картофеля
Опубликовано 23.11.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано



Картофель, как и хлеб, занимает самое почетное место в меню. Как говорится нет картошки дома и хлеба, то все - есть нечего. Существует великое множество блюд из картофеля. Но я хочу вам предложить еще один вариант приготовления картофеля - в виде розочек. Такую картошку можно подать и как гарнир к мясу и овощам и просто как отдельное блюдо.
Готовить проще простого, а какая красота получается.

Понадобится:

- картофель;
- подсолнечное масло;
- зубочистки.


Приготовление
Точное количество продуктов в рецепте роз из картофеля не указываю лишь по той причине, что вы сами определите сколько вам нужно.
Рецепт настолько прост, что я не буду долго все расписывать.
Картошку помыть можно, шкурку почистить, а можно оставить, если картошка молодая.
Овощечисткой нарезать пластинки из картофеля.
Пластинки скрутить в виде розочки и заколоть зубочистками, чтобы не развалилось.
Нагреть масло во фритюре и опустить в кипящее масло розы из картофеля "лицом" вниз и жарить до золотистости.
Вынуть шумовкой и выложить на салфетку, еще горячими чуть посолить. Вытащить зубочистки и подать к столу.
Вот и все, минимум усилий и красивые картофельные розы на столе.
Также такой картофель прекрасно дополнит праздничные салаты или другие блюда и будет очень красиво смотреться в порционной тарелке.
Готовьте и удивляйте своих близких!
Приятного аппетита!
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

29.12.2013 / 07:01
класс мне очень понравилось!!!!
06.01.2014 / 00:48
Спасибо большое! Приятно!
27.11.2015 / 17:23
Замечательная идея подачи обычного картофеля!!! Никогда бы не додумалась!!! Приготовлю на новогодний стол, думаю украсит такое блюдо его точно. Я обожаю фри, а тут еще такое оформление. Мне кажется - это пока лучшее, что могли придумать после обычного фри))))
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Маргарита Картошка, тушеная с грибами, в мультиварке
ГостьИрина Пастрома из курицы
Кукла в бантиках: Блины на кислом молоке
ОлегГость Блины на кислом молоке
Кукла в бантиках: Торт "Пражский" в мультиварке
Гость Сырники из творога
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Sanator: Бограч – венгерский суп с паприкой и мясом
Гость: Домашние полуфабрикаты или еда за 15 минут
илья: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
ГостьЛюдмила: Гадания на Старый Новый год 13 января 2017
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика