Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Фаршированные толстолобики к новогоднему столу
Фаршированные толстолобики к новогоднему столу
Мятный сироп
Мятный сироп
Спаржевая фасоль на зиму
Спаржевая фасоль на зиму
Торт со сгущенкой за 30 минут
Торт со сгущенкой за 30 минут
Белый хлеб с луком и паприкой
Белый хлеб с луком и паприкой
Торт "Тирамису"
Торт "Тирамису"
Хреновина
Хреновина

Новогодний салат «Карнавальная маска»


Новогодний салат «Карнавальная маска»
Опубликовано 14.11.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В магазинах уже появляются в продаже атрибуты новогоднего праздника, такие как искусственны елки и новогодние елочные игрушки и прочие сопутствующие товары, а это говорит о том, что не за горами Новый год, главный праздник который ждут и дети, и взрослые. А значит, пора подбирать праздничные блюда для новогоднего стола. Так хочу представить вам салат в виде карнавальной маски, очень вкусный, а оформление просто шикарное, такой салат будет фаворитом на праздничном столе, а хозяйка получит заслуженные комплименты и похвалы.
Ну, а теперь непосредственно рецепт.



Ингредиенты


Ингредиенты:

- копченая грудка – 1 шт.;
- маринованный огурец – 2 шт.;
- свекла - 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- яйцо столовое – 3 шт.;
- твердых сортов сыр - 150 гр.;
- грецких орехов ядра – 100 гр.;
- майонез - для заправки;
- репчатый лук – 1 шт.;
- гранат - для украшения.
Приготовление


Свеклу и морковь отварить

Свеклу и морковь вымыть тщательно, в кастрюлю налить воды и поместить туда овощи, поставить на огонь, дождаться, когда вода закипит, прикрыть крышкой, огонь убавить до среднего и варить до готовности.



яйца отварить

В ковш налить холодной воды и положить туда промытые куриные яйца, варить 5-7 минут после закипания воды.



яйца натереть

Вареные яйца остудить, поместив их в холодную воду на несколько минут, скорлупу очистить и на терке с крупными ячейками натереть.



Свеклу натереть

После того как морковь и свекла сварятся, вынуть из кастрюли и дать остыть.

Свеклу для новогоднего салата "Карнавальная маска" очистить ножом и на мелкой терке натереть.





морковь натереть

Вареную морковь очистить ножом от кожицы и на терке с мелкими ячейками натереть.



Огурцы нарезать

Огурцы маринованные нарезать мелкими кубиками.
Лук репчатый очистить от шелухи, промыть и нашинковать мелко.



сыр натереть

На крупной терке натереть сыр.





грецкие орехи измельчить

Ядра грецких орехов для салата "Карнавальная маска" измельчить с помощью блендера или смолоть в кофемолке.



куриную грудку нарезать

С куриной грудки копченой снять кожу, отделить от кости мясо и нашинковать мелкими кубиками.



установить 2 рюмки

На плоское блюдо установить 2 рюмки.



Сформировать  маску.

Будем укладывать все ингредиенты нашего новогоднего салата слоями вокруг этих рюмок в следующей последовательности: мясо куриное, лук репчатый, слой майонеза, огурец кубиками, слой тертого сыра, майонез, молотые грецкие орехи, тертые яйца.
Сформировать маску.

Теперь визуально маску разделить вдоль на равные части, на одну выложить свеклу, на другую морковь, по контуру маски и между границей моркови и свеклы выложить зерна граната.




украсить зернами граната, майонезом и зеленью


Готовый новогодний салат "Карнавальная маска" украсить майонезом и листиками петрушки.
А еще к Новому году Лошади предлагаем приготовить вам Салат "Рыжая красавица".



Салат "Карнавальная маска"

Приятного всем аппетита!



Рецепт новогоднего салата «Карнавальная маска»
Оксана Люшина (Miledi78)


Новогодний салат «Карнавальная маска»
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.12.2013 / 19:53
"Салат лифчик" сдесь больше подходит)))
А так все круто, спасибо!)
30.12.2013 / 10:48
Озабоченный что-ль
28.03.2016 / 00:37
Спасибо!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Дарья Мойва в духовке без масла
Полина Горячие бутерброды с картошкой на сковороде
ГостьЛюдмила Салат "Сердце ангела"
ГостьЛюдмила Постные вареники с картошкой
Маргарита Курица в духовке целиком
Жанна Сытный бульон с лапшой и курицей
Тамара Крем для медового торта со сгущенкой и сливочным маслом
Гость Борщ с килькой в томате и фасолью
Ольга: Отдых на майские праздники с детьми
Ирина: Когда начало и конец Великого поста
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Елена: 100 болезней - одно решение. Чеснок!
Ольга: Увлажнители воздуха - отзывы и цены

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!