Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Чесночный крем-суп
Чесночный крем-суп
Чиа-пудинг на кокосовом молоке
Чиа-пудинг на кокосовом молоке
Варенье из яблок с корицей и грецкими орехами
Варенье из яблок с корицей и грецкими орехами
Грибная основа-бульон
Грибная основа-бульон
Баклажаны в томатном соусе
Баклажаны в томатном соусе
Блинчики с бананами
Блинчики с бананами
Сырая аджика из помидор и чеснока на зиму
Сырая аджика из помидор и чеснока на зиму

Новогодний салат «Карнавальная маска»


Новогодний салат «Карнавальная маска»
Опубликовано 14.11.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


В магазинах уже появляются в продаже атрибуты новогоднего праздника, такие как искусственны елки и новогодние елочные игрушки и прочие сопутствующие товары, а это говорит о том, что не за горами Новый год, главный праздник который ждут и дети, и взрослые. А значит, пора подбирать праздничные блюда для новогоднего стола. Так хочу представить вам салат в виде карнавальной маски, очень вкусный, а оформление просто шикарное, такой салат будет фаворитом на праздничном столе, а хозяйка получит заслуженные комплименты и похвалы.
Ну, а теперь непосредственно рецепт.



Ингредиенты


Ингредиенты:

- копченая грудка – 1 шт.;
- маринованный огурец – 2 шт.;
- свекла - 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- яйцо столовое – 3 шт.;
- твердых сортов сыр - 150 гр.;
- грецких орехов ядра – 100 гр.;
- майонез - для заправки;
- репчатый лук – 1 шт.;
- гранат - для украшения.
Приготовление


Свеклу и морковь отварить

Свеклу и морковь вымыть тщательно, в кастрюлю налить воды и поместить туда овощи, поставить на огонь, дождаться, когда вода закипит, прикрыть крышкой, огонь убавить до среднего и варить до готовности.



яйца отварить

В ковш налить холодной воды и положить туда промытые куриные яйца, варить 5-7 минут после закипания воды.



яйца натереть

Вареные яйца остудить, поместив их в холодную воду на несколько минут, скорлупу очистить и на терке с крупными ячейками натереть.



Свеклу натереть

После того как морковь и свекла сварятся, вынуть из кастрюли и дать остыть.

Свеклу для новогоднего салата "Карнавальная маска" очистить ножом и на мелкой терке натереть.





морковь натереть

Вареную морковь очистить ножом от кожицы и на терке с мелкими ячейками натереть.



Огурцы нарезать

Огурцы маринованные нарезать мелкими кубиками.
Лук репчатый очистить от шелухи, промыть и нашинковать мелко.



сыр натереть

На крупной терке натереть сыр.





грецкие орехи измельчить

Ядра грецких орехов для салата "Карнавальная маска" измельчить с помощью блендера или смолоть в кофемолке.



куриную грудку нарезать

С куриной грудки копченой снять кожу, отделить от кости мясо и нашинковать мелкими кубиками.



установить 2 рюмки

На плоское блюдо установить 2 рюмки.



Сформировать  маску.

Будем укладывать все ингредиенты нашего новогоднего салата слоями вокруг этих рюмок в следующей последовательности: мясо куриное, лук репчатый, слой майонеза, огурец кубиками, слой тертого сыра, майонез, молотые грецкие орехи, тертые яйца.
Сформировать маску.

Теперь визуально маску разделить вдоль на равные части, на одну выложить свеклу, на другую морковь, по контуру маски и между границей моркови и свеклы выложить зерна граната.




украсить зернами граната, майонезом и зеленью


Готовый новогодний салат "Карнавальная маска" украсить майонезом и листиками петрушки.
А еще к Новому году Лошади предлагаем приготовить вам Салат "Рыжая красавица".



Салат "Карнавальная маска"

Приятного всем аппетита!



Рецепт новогоднего салата «Карнавальная маска»
Оксана Люшина (Miledi78)


Новогодний салат «Карнавальная маска»
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

24.12.2013 / 19:53
"Салат лифчик" сдесь больше подходит)))
А так все круто, спасибо!)
30.12.2013 / 10:48
Озабоченный что-ль
28.03.2016 / 00:37
Спасибо!
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Маринады для вкусного шашлыка из индейки
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!