Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Хлеб с изюмом
Хлеб с изюмом
Красим пасхальные яйца нитками
Красим пасхальные яйца нитками
Торт "Собачка" из крема
Торт "Собачка" из крема
Ванильно-шоколадный кекс с  глазурью в мультиварке
Ванильно-шоколадный кекс с глазурью в мультиварке
Рецепт приготовления пирожных "Кокосовое наслаждение"
Рецепт приготовления пирожных "Кокосовое наслаждение"
Салака пряного посола в домашних условиях
Салака пряного посола в домашних условиях
Варенье из малины на зиму
Варенье из малины на зиму

Уха из толстолобика, самый вкусный рецепт


Уха из толстолобика, самый вкусный рецепт
Опубликовано 31.10.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Приготовьте вкусную наваристую уху из голов толстолобика. Очень вкусное и несложное в приготовлении первое блюдо, которое понравится всей вашей семье! Эта самая вкусная уха из толстолобика в домашних условиях просто потрясающая на вкус.

Ингредиенты:

- рыба (голова) – 2 шт.;
- картофель – 5-6 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- соль – по вкусу;
- лавровый лист – 5-6 шт.;
- черный перец – по вкусу;
- зеленый лук – 1 веточка;
- укроп – 2 веточки.
Рецепт с фото пошагово:
Варим голову

Возьмите толстолобика и хорошо его помойте. Можно использовать любые части рыбы для ухи. Мы будем использовать голову, а из другой части рыбы можно приготовить рыбный рулет. В кастрюлю с кипящей водой выложите чистые головы рыбы. Варите 30-40 минут. Сразу же добавьте соль.

Нарезаем картофель

Картофель для ухи из голов толстолобика помойте, очистите и нарежьте кубиками.



Нарезаем морковь

Морковь очистите, вымойте и порежьте кубиками.



Нарезаем лук

Репчатый лук, очищенный от шелухи, помойте и нарежьте как вам удобно.



Добавляем ингредиенты

Бульон процедите через сито, он должен быть чистым и прозрачным. Выложите лавровый лист в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте картофель, морковь и лук. Варите до готовности.



Нарезаем зеленый лук

Зеленый лук и укроп помойте, затем нарежьте.



Выкладываем уху

Насыпьте уху из толстолобика в тарелку. Можно использовать любую.

Уха из голов толстолобика



И посыпьте блюдо свежей зеленью перед подачей к столу. Уха из голов готова.

А если вы часто отдыхаете на природе, предлагаем приготовить уху в казане.



Приятного аппетита!

Евгения Хоновец для сайта namenu.ru

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

23.03.2016 / 10:50
Люблю уху, иногда добавляю пшено, помидор свежий и болгарский перчик. Очень вкусно. Приятного аппетита.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!