Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Свинина тушеная с овощами
Свинина тушеная с овощами
Ботвинник со щавелем
Ботвинник со щавелем
Рецепт классической лазаньи
Рецепт классической лазаньи
Запеченные кальмары с овощами в духовке
Запеченные кальмары с овощами в духовке
Ароматное повидло из груш на зиму
Ароматное повидло из груш на зиму
Paav bhaji - острое пюре
Paav bhaji - острое пюре
Ризотто с тыквой и белыми грибами
Ризотто с тыквой и белыми грибами

Приготовление йогурта в мультиварке


Приготовление йогурта в мультиварке
Опубликовано 31.05.2013
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Вот мы и дождались теплых дней – на улице стоит жара и в наших семьях возникает проблема с питанием. Аппетит пропадает, но не смотря на это нашему организму все таки необходима подпитка. Так как же поступать, нам, женщинам, что готовить? Ведь наши детки все равно должны получать витамины, белок и т.д.
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию мастер класс по приготовлению питьевого йогурта с клубникой и черешней. Готовить его можно как из закваски, которые продаются в супермаркетах или аптеках, или же из самого обычного йогурта – без красителей и ароматизаторов – чистого.

Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:

- молоко пастеризованное – 1 литр;
- закваска – 1 пакетик или 1 упаковка йогурта;
- клубника - 100 гр.;
- черешня – 100 гр.
Приготовление


Собираем ингредиенты

Для приготовления йогурта в мультиварке нам понадобятся такие ингредиенты.


Подготавливаем молоко

Подготовим молоко для соединения с закваской – нальем его в одну большую емкость для более удобной работы с ним.


Добавляем закваску

Добавим закваску и хорошенечко перемешаем, чтобы она распространилась по всей емкости с молоком.




Перемешиваем закваску

Итак, молоко подготовлено к приготовлению. Можно начинать сам процесс готовки питьевого йогурта!


Подготавливаем баночки

Подготовим баночки для приготовления йогурта в мультиварке. Для этого мы взяли равноценные три баночки из стекла. Пластмасса все-таки не желательна, хоть многие и применяют ее для приготовления йогуртов.


Наполняем баночки йогуртом

Разливаем равными пропорциями молоко в баночки и отставляем крышки в сторону. Они нам пока не понадобятся.




Выстилаем дно мультиварки

В емкость для приготовления в мультиварке необходимо положить тряпочку, чтобы в дальнейшем не поцарапать тефлоновое покрытие. Добавим воды туда же до первой мерки в емкости.


Ставим баночки в мультиварку

Поместим вовнутрь баночки, крышками не закрываем - снимите их.


Выставляем необходимый режим

Закроем крышку нашей чудной умной техники и устанавливаем необходимую функцию. На кнопке Меню выбираем автоматическую функцию Йогурт и нажимаем кнопку старт. Программа, как уже упоминалось, стартует автоматически.


Нарезаем ягоды

Тем временем можно подготовить фрукты – нарежем мелко клубнику и черешню.




Добавляем ягоды в баночки

За 15 минут до готовности питьевого йогурта достанем баночки, в одну из которых добавим черешню, во вторую клубнику, а третью оставим чистой – ее мы в дальнейшем отставим для следующего приготовления. Собственно говоря, третья баночка будет нам дальше служить закваской для йогуртов вместо пакетика.


Перемешиваем йогурт

Хорошо перемешаем весь йогурт в баночках.


Приготовление йогурта в мультиварке

Йогурт в мультиварке готов! Приятного аппетита!

Автор: arivederchy
Загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.12.2013 / 02:40
в моей инструкции по приготовлению йогурта не указано что молоко (коровье)надо прокипятить,я сырое налила,получается,все продукты запорола.поставила в холодильник.утром котам скормлю.
02.11.2015 / 16:32
у меня мультиварка марта - ам нет функции йогурт, как мне быть? посоветуйте...
03.11.2015 / 09:55
Любовь, здесь посоветовать больше ничего не смогу, потому как на функции приготовления йогурта поддерживается постоянная не высокая температура. И лишь при таком условии бактерии правильно развиваются и в итоге получается вкусный йогурт.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Яна Пицца из дрожжевого теста с колбасой и сыром
Гость Зеленые помидоры по-армянски
Наталья Постный суп из красной чечевицы
Ольга Яблочно-сливовый джем
Мария Перец фаршированный рисом и мясом
Гость Фасолевый паштет
Вероника Рецепт лечо на зиму из перца и помидор
Любовь Котлеты по-киевски из куриного филе
Наталья: Бутоньерка для жениха своими руками из атласных лент
Lada: Топ-5 продуктов от зимней простуды
Военпенс Гость: Каким будет повышение пенсий военным пенсионерам в 2017 году
ГостьЛера: Как очистить сковородки от толстого слоя нагара снаружи и внутри
Светлана: Русская домашняя кухня

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!