Очень вкусные чебуреки
Опубликовано 12.06.2011
Разместил: Поваренок [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Эти чебуреки получаются мягкими, хрустящими и сочными внутри.
Для приготовления теста нужно:
- 4 стакана муки высшего сорта;
- 2 ст.ложки сахара;
- 90 г подсолнечного масла;
- 1 ч.ложка соли;
- 180 г холодного молока.
Приготовление начинки:
- 500 г фарша (свинного);
- 2 мелко порезанные луковицы;
- соль, приправа для фарша, перец.
Рецепт с фото пошагово:
В муку добавить нужные ингредиенты, вымесить тесто, но не очень круто.
В подготовленный фарш добавить ледяной воды, чтобы он стал жидковатым.
Тесто порезать на кусочки (небольшие) и раскатывать круги, на которые ложить фарш. Перед выпечкой много заготовок не делать, так как от жидкого фарша тесто лопнет и будет вытекать жидкость.
Налить половину сковороды растительного масла и выпекать в нем чебуреки. -
Пельмени домашние
-
Гречневые котлеты с фаршем
-
Очень вкусные домашние пельмени из свинины
-
Советский оливье
-
Печенье из овсяных хлопьев, очень вкусное
-
Чебуреки
-
Сочники с творогом
-
Яблочный пирог со сметанной заливкой, очень вкусный
Комментарии








Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



