Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Сладкие пирожки с щавелем жареные
Сладкие пирожки с щавелем жареные
Шоколадный крем для торта
Шоколадный крем для торта
Чизкейк с домашним творогом
Чизкейк с домашним творогом
Холодный свекольный супчик
Холодный свекольный супчик
Торт "Наполеон" за 30 минут
Торт "Наполеон" за 30 минут
Ленивая пахлава
Ленивая пахлава
Тыквенная каша с рисом
Тыквенная каша с рисом

Спагетти с соусом из помидор и руколлы


Спагетти с соусом из помидор и руколлы
Опубликовано 15.03.2015
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Очень вкусный и насыщенный соус для спагетти из помидор с руколлой понравится всем, кто любит макаронные изделия. Но его можно значительно улучшить, если добавить к нему оливки, чеснок и сыр фета. Так же для разнообразия можно приготовить соус из баклажана с тунцом.

Для приготовления соуса из помидор понадобится:
- спагетти на 2 порции,
- несколько томатов,
- 2 крупных зубчика чеснока,
- руккола,
- оливки без косточки,
- орегано,
- фета,
- 1 ст.л. оливковое масло,
- соль.
Приготовление


обжарить чеснок

Сначала ставим варить спагетти по инструкции.
А пока разогреваем оливковое масло, обжариваем в нем тонко нарезанный чеснок до румяности.



добавить помидоры и оливки

Режем крупно томаты, добавляем к чесноку. Туда же добавляем нарезанные оливки или оливковую тапенаду. Солим, перемешиваем и тушим вместе.



добавить орегано

Добавляем орегано.



добавить руколлу и сыр фета

Затем рвем рукколу и крошим сыр фета. Перемешиваем и тушим несколько минут. Сыр почти полностью растворится, но его вкус останется.





соединить соус и спагетти

Выкладываем готовые спагетти на сковороду в соус и перемешиваем. Можно подавать и отдельно: выложить спагетти по тарелками и полить соусом сверху.



Соус для спагетти из помидор с руколлой

Готовые спагетти с соусом из помидор и руколлы можно посыпать пармезаном перед подачей.
Приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Соленые помидоры в ведре как в бочке
Екатерина Салат с кальмарами и пекинской капустой
Светлана Домашняя лапша для супа
Лена Салат с кальмарами и пекинской капустой
Света Салат с кальмарами, креветками и крабовыми палочками
Юля Плов с курицей
Елена Шурпа из курицы
Вика Клубничное мороженое
Инна: Подготовка семян перца к посеву на рассаду
Ангелина: Классические сырники из творога: пошаговые рецепты с фото
Ирина: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Евгения: Как собирать, хранить и консервировать березовый сок
Елена: Чем мыть пластиковую кухню в домашних условиях

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!