Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Салат "Оливье" в блинах
Салат "Оливье" в блинах
Картошка запеченная с салом и чесноком
Картошка запеченная с салом и чесноком
Пирожки с картошкой
Пирожки с картошкой
Салат "Царский" с красной икрой, кальмарами и креветками
Салат "Царский" с красной икрой, кальмарами и креветками
Пюре из айвы
Пюре из айвы
Паштет из соленой сельди со сметаной
Паштет из соленой сельди со сметаной
Корейские пирожки с мясом и капустой на пару
Корейские пирожки с мясом и капустой на пару

Салат из свежих помидоров с рукколой и луком


Салат из свежих помидоров с рукколой и луком
Опубликовано 21.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Приготовьте вкусный салат из свежих помидоров с рукколой и луком. Изюминкой этого салата станет, как ни странно, лук. Дело в том, что в этом рецепте он подвергается специальной обработке, становится очень вкусным. Честно говоря, я потом даже пожалела, что для этого салата не приготовила такого лука раза в два побольше.
Кстати, вы пробовали готовить кольца лука в кляре? Нет? Тогда рекомендуем!
Для приготовления салата нам понадобятся:
- руккола;
- 5 помидоров;
- репчатый лук;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 1 ст.л. бальзамического уксуса;
- лимонный сок;
- соль.
Приготовление


Разогреваем на сковороде оливковое масло и бальзамический уксус

Что бы приготовить салат с руколой и свежими помидорами, разогреваем на сковороде оливковое масло и бальзамический уксус.



Обжариваем в этой смеси лук, нарезанный кольцами

Обжариваем в этой смеси лук, нарезанный кольцами. Лука берите сразу побольше, не пожалеете. Обжаривать нужно в течении нескольких минут до мягкости лука.



На тарелку выкладываем слой рукколы

На тарелку выкладываем слой промытой и обсушенной рукколы.



Режем томаты средними по толщине кружочками

Режем томаты средними по толщине кружочками.





Выкладываем поверх рукколы вторым слоем

Выкладываем поверх рукколы вторым слоем. Солим помидоры.



Салат с руколой и свежими помидорами

В последнюю очередь выкладываем обжаренный лук. Сбрызгиваем салат из свежих помидоров лимонным соком и подаем.
Приятного аппетита!
Надеемся, что салат с руколой и свежими помидорами вам понравится и вы приготовите такой ни один раз.
Так же советуем к приготовлению салат с креветками, помидорами и рукколой.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

08.02.2015 / 19:30
ОЛИВКИ -БАНКА ,2 ШТ -ПОМИДОРА,КВАШЕННАЯ КАПУСТА,ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО. Помидоры нарезать кольцами потом дольками Все добавить посолить и перемешать заправить подсолнечным маслом
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Евгения Омлет с кабачками и помидорами на сковороде
Евгения Мясо по-купечески в духовке
Елена Черничное постное мороженое
Алла Диетический салат с кальмарами без майонеза
Евгения Вареники с вишней на кефире
Анна Салат "Любовница" со свеклой и морковью
Дина Диетический салат с авокадо
Анна Кисло-сладкая капуста быстрого приготовления без уксуса
Галина: Вкус детства: 20 советских вкусняшек, которые казались когда-то настоящими деликатесами
Елена: Функции мультиварки, которые обязательно упростят вашу жизнь!
Елена: Как правильно выбрать женскую сумку
Евгения: Изготовление мыла "Дельфин" своими руками
Анна: Блюда японской кухни

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!