Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Гранола для завтраков и перекусов
Гранола для завтраков и перекусов
Брюссельская капуста в духовке с ветчиной и картофелем
Брюссельская капуста в духовке с ветчиной и картофелем
Куриные бедра, запеченые в аэрогриле
Куриные бедра, запеченые в аэрогриле
Перец фаршированный мясом и рисом в духовке
Перец фаршированный мясом и рисом в духовке
Варенье из абрикос дольками
Варенье из абрикос дольками
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Капустные оладьи на кефире
Капустные оладьи на кефире

Суп-пюре из сладкого перца


Суп-пюре из сладкого перца
Опубликовано 15.05.2014
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 40 мин


Предлагаем вам приготовить легкий и низкокалорийный суп-пюре из сладкого перца с томатами. Очень яркий, с нежной консистенцией такой суп понравится всем, а готовить его проще простого.
А еще предлагаем вам приготовить картофельный суп пюре с авокадо и базиликом.
Для его приготовления нам понадобятся:
- 3 сладких перчика;
- 3 помидорки;
- 3 зубчика чеснока;
- половинка луковицы;
- сладкая паприка;
- оливковое масло;
- зелень для украшения;
- соль.
Приготовление


обжарить лук и чеснок

Для приготовления супа-пюре из перца, в первую очередь нужно этот овощ запечь в духовке до черных подпалин. Пока перцы готовятся, займемся остальными ингредиентами. Режем мелко лук и чеснок, обжариваем в небольшом количестве оливкового масла.



нарезать помидоры и потушить с луком и чесноком

Помидорки режем. Если хотите идеально однородную консистенцию супа, то лучше снять с помидорок кожицу. Отправляем на сковороду к луку и чесноку. Солим, накрываем крышкой и тушим минут 10.



перцы запечь и очистить от кожицы, добавить к помидорам

С готовых перчиков снимаем обгоревшую кожицу, режем кусочками и добавляем к помидорам. Тушим все вместе еще 5-7 минут.



приправить овощи паприкой

В конце готовки добавляем сладкую паприку.





переложить массу в блендер и взбить

Готовые овощи перекладываем в блендер и взбиваем в пюре.



суп пюре из перца

Суп готов. Можно разливать по тарелкам и подавать, украсив зеленью.
Приятного аппетита! теперь, зная, как приготовить крем-суп из сладкого перца, вы в любой момент сможете угостить своих близких полезным блюдом.
Так же, хотелось бы обратить ваше внимание на итальянский томатный суп пюре.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ГостьЕва Минтай в кляре
Мария Фанта в домашних условиях
Линн Курица с кабачками и помидорами в мультиварке
Ира Паровые котлеты из фарша с картофелем
Яна Простая и вкусная буженина в мультиварке
Инна Корейка, запечённая с паприкой в мультиварке Panasonic
Яна Мясные ежики с подливкой в мультиварке
Яна Шарлотка с яблоками в мультиварке Поларис
Гость: Какого числа будет День торговли-2018 в России
Злата: Как сделать вкусный йогурт из закваски в домашних условиях
Юрий: Как приготовить говяжью печень, чтобы была мягкая и сочная
Гость: Можно ли купаться в Геленджике сегодня
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!