Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Варенье из малины без косточек
Варенье из малины без косточек
Зеленые помидоры "Пальчики оближешь"
Зеленые помидоры "Пальчики оближешь"
Рецепт сырных шариков
Рецепт сырных шариков
Мясные рулетики с грибами
Мясные рулетики с грибами
Жареный хек с картофельным пюре
Жареный хек с картофельным пюре
"Жареный" суп с фрикадельками
"Жареный" суп с фрикадельками
Постные нутовые блины
Постные нутовые блины

Салат "Сосновая шишка"

Салат "Сосновая шишка"
Опубликовано 20.11.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат на конкурс "Праздничные салаты".
Этот вкусный, простой в приготовлении и оригинально оформленный салат станет прекрасным дополнением любого новогоднего стола. Удивите своих близких, родных или друзей аппетитным блюдом и необычной подачей и наслаждайтесь комплиментами в свой адрес! Готовим салат "Сосновая шишка".
Для приготовления салата понадобится:
*варенный картофель – 2 шт,
*соленые огурчики – 2 шт,
*куриное филе – 2 шт,
*твердый сыр -75 грамм,
*яйца вареные – 3 шт,
*большая луковица,
*майонез,
*соль и мускатный орех,
*миндаль и веточки розмарина для украшения.

Приготовление
Количественное соотношение весьма условно, и в зависимости от своего вкуса вы можете взять меньше мяса и больше овощей или же для придания пикантности использовать больше соленых огурчиков. Твердый сыр тоже выбирайте на свой вкус, но более интересным салат будет с острым сыром типа «Рокфор». Итак, рецепт салата "Шишка".


Ингредиенты

Куриное филе режем на небольшие кусочки и обжариваем до готовности, не забывая посолить и поперчить. Лук нарезаем полукольцами и заливаем кипятком на пару минут для удаления специфического запаха. Сыр натираем на терке с крупными ячейками, яйца, картофель и огурчики режим кубиками. Все ингредиенты смешиваем, солим и заправляем майонезом.
Готовый салат необходимо выложить на блюдо в виде двух шишек. Желательно сделать их разных размеров, для большей правдоподобности. В майонез добавить мускатный орех, обмазать холмики и декорировать миндалем так, как на фото. Финальным аккордом будет выкладывание веточек розмарина в произвольном порядке. В итоге получатся две милые «шишечки на еловой веточке». Салат "Еловая шишка" готов.


Салат "Шишки"

Приятного аппетита и незабываемых Новогодних праздников!

Загрузка...
загрузка...
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

23.11.2012 / 06:17
Очень оригинально и аппетитно!
28.11.2012 / 17:22
Всегда хотела сделать нечто подобное. Уж очень красиво.
29.11.2012 / 09:19
Спасибо, Ирина, повторить такое украшение совсем несложно, поэтому берите на вооружение.
29.11.2012 / 17:23
Состав мне нравится и оформление очень оригинальное! Возьму на заметку - приготовлю в новогодний вечер!
29.11.2012 / 21:25
Для этого салата лучше всего использовать домашний майонез, впрочем, как и для всех салатов в эту праздничную ночь.
30.11.2012 / 10:28
Абсолютно согласна, я уже давно использую только майонез собственного приготовления, так как я точно знаю что он свежий и его состав ))) К тому же приготовить майонез дома очень просто и быстро, у меня уходит на это не более 5 минут.
30.11.2012 / 13:36
Салатик очень красивый. Состав обычный, но оформление СУПЕР!!! То, что нужно для новогоднего застолья. Обязательно, приготовлю и порадую своих. Поддерживаю предыдущих ораторов, в том, что майонез нужно готовить самостоятельно.
01.12.2012 / 00:59
Состав и внешний вид заинтересовали меня. Теперь точно знаю, чем удивить гостей за новогодним столом. И согласен с людьми, домашний майонез ни с чем не сравнить.
01.12.2012 / 01:14
Делала такой же салатик, только добавила свежие огурцы, вместо соленых, и побольше перца дабы сохранить пикантность. Получился очень оригинальный вкус, особенно если попадется вместе огурцы и орех.
06.01.2013 / 18:23
Мускатный орех не отдаст свой аромат в холодном майонезе, поэтому нет смысла его добавлять.
А миндаль смотрится красиво, но, к сожалению, он очень твердый, и не совсем сочетается с мягкими ингредиентами салата.
Рекомендую использовать кедровые орешки. Они мягкие и имеют характерный вкус и аромат елочных шишек. Перед украшением немного поджарьте на сковороде, но будьте внимательны, потому что они могут очень быстро сгореть.
06.01.2013 / 21:32
Вот и у меня возник тот же вопрос, что делать с миндалем. Его не всякий гость разгрызет. Он такой твердый. Выглядит салат прекрасно, но вот чем заменить чешуйки шишки. Кедровые орешки - больше подойдут для салата, но вот еще бы что-то, чтобы стало похоже на шишку.
12.01.2013 / 00:56
Я могу посоветовать только разрезать орешки на половинки чтобы уменьшить количество орехов в салате. Смотреться будет не хуже.
12.01.2013 / 17:40
Оформление очень красивое и забавное , для любого праздника подойдёт и детского и для Нового года, а орешки кедровые это вообще прелесть, для салата самое то, жаль мелковаты для оформления, но зато вкус потрясающий.
12.12.2014 / 15:05
Я готовила такой салат, но вместо миндаля - отварная фасоль. В другой раз шишки получились "недозрелые"- разрезанные пополам оливки.И то и другое с салатом очень даже съедобно.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Лида Мандариновый чай
Женя Фруктовый чай с пряностями
Яна Варенье из розы чайной
Марк Куриные крылышки с картошкой на мангале
Гость Жареные пирожки с фаршем
Гость Классический салат "Мимоза"
Natasha.Isa.: Классический салат "Мимоза"
Марина Классический салат "Мимоза"
Женя: История чая
Леонид: История чая
Лена: История чая
Татьяна: История чая
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика