Салат "Дракон"

Опубликовано 20.11.2012
Разместил: LVA [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат на конкурс "Праздничные салаты".
Любимый салат "Селедка под шубой" может быть выполнен и в праздничном исполнении. Предлагаем вам рецепт салата "Дракон".
Для этого потребуется:
картофель - 3 шт.;
яйца - 2 шт.;
морковь - 3 шт.;
свекла - 2 шт.;
сельдь соленая - 1 шт.;
яблоко - 1 шт.;
лук репчатый - 1 луковица;
майонез, соль по вкусу.
для украшения:
огурец свежий, оливки.

Что же беремся за работу:
моем овощи в воде и приготовив на плите, их мы просто остужаем.
А теперь кипит работа, яйца варим в кипятке, сельдь разделим на филе.
Овощи и яблоко на терке измельчаем и песни напеваем.
Вот готовы все продукты, начинаем оформлять:
слой за слоем, друг за другом, ничего не забывать.
раз - картошка, два - сельдь с луком,
три - морковка и яйцо, а четвертый - яблоко.
Пропитали майонезом, уложили все кружком,
из свеклы с морковкой дружно оформление начнем.
Хвост - огурец, глаза - оливки и чешуя кружок к кружку.
И вот вам чудо, дракон наш выложен на блюдо.
А на праздничном столе, достойно выглядит вполне.

Салат "Дракон" готов. Приятного аппетита!