Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пицца с колбасой, овощами и сыром в мультиварке
Пицца с колбасой, овощами и сыром в мультиварке
Домашние шоколадные ириски
Домашние шоколадные ириски
Лечо из перца и помидор на зиму
Лечо из перца и помидор на зиму
Лапша из цукини по-китайски
Лапша из цукини по-китайски
Компот из черной смородины
Компот из черной смородины
Баклажаны кусочками в томатно-овощной заливке на зиму
Баклажаны кусочками в томатно-овощной заливке на зиму
Сок из тыквы на зиму
Сок из тыквы на зиму

Рулетики из свинины


Опубликовано 09.06.2011
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Для приготовления нам понадобиться:
Мякоть свинины - 1,5 кг, перец - 3 шт. (желательно разных цветов), баклажаны - 1 кг, шампиньоны 0,5 кг, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Баклажаны нужно хорошенько промыть и немножко отварить в чуть подсоленной воде, в течении 5 мин. Слить воду и разрезать на тонкие пластинки, вдоль. Чеснок мелко нарезать, перец очистить от семян и часть перца нарезать кольцами, а другую часть кубиками. Половину зелени измельчить. Шампиньоны нарезать вдоль. Все смешать, кроме колец перца. Мясо вымыть, нарезать полосками шириной в 3 см, поперчить, посолить. На каждый кусочек положить пластик баклажана, чеснок, перец, шампиньоны и свернуть рулетиком. Мясные рулетики, каждый по отдельности обернуть фольгой и уложить ровненько на противень. Запекать мясные рулетики минут 40-50 в духовом шкафу, при температуре 180 градусов. Когда руретики будут готовы, их вынуть из духовки и дать немного остыть, а потом развернуть из фольги. Выложить мясные рулетики на блюдо и посыпать мелко порубленной зеленью и украсить кольцами болгарского перца. Можно подавать на стол.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!