Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куличи от Ю. Высоцкой
Куличи от Ю. Высоцкой
Салат из баклажанов на зиму
Салат из баклажанов на зиму
Яблочно-смородиновый компот
Яблочно-смородиновый компот
Шурпа
Шурпа
Александрийское тесто для куличей
Александрийское тесто для куличей
Ленивая пицца в виде оладьев
Ленивая пицца в виде оладьев
Салат "Цезарь" с креветками
Салат "Цезарь" с креветками

Салат к новогоднему столу "Дамский"


Салат к новогоднему столу "Дамский"
Опубликовано 20.11.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат на конкурс "Праздничные салаты".
Каждый из нас с трепетом ждет новогоднюю ночь. Женщины особенно волнуются. Им необходимо приготовить праздничные яства, украсить «с задумкой» стол, привести себя в порядок и выглядеть свежо. Как всего этого добиться? Выбрать меню легкое в приготовление и вкусное. Именно таким и есть салат к новогоднему столу "Дамский", который вы тоже можете приготовить.
Что необходимо:
0,5 кг куриной грудки без кости,
7 средних яиц,
1 средняя луковица,
один свежий огурчик,
соль,
200 г легкого майонеза,
50 г растительного масла.
Рецепт с фото пошагово:
Ингредиенты для салата к новогоднему столуПодготовьте все нужные ингредиенты к салату на праздничный новогодний стол.
Что делать:

Отварите куриное филе
Отправить филе куриное в кипящую воду и отваривать минут 22-25.

Вареное куриное филе
Готовое куриное мясо вытащить из бульона и остудить.

Нарезать курицу
Остуженную грудку порезать как можно мельче. Отварное филе курицы можно заменить копченым куриным мясом.



Нарезать лук
Лук нашинковать.

Залить лук водой
Полить горячей водой и оставить на 10-12 минут, потом лук промыть (это необходимо, чтобы ушла горечь).



Взбить яйца
Из яиц необходимо приготовить блинчики. Каждое яйцо отдельно немного взбить, чуточку поперчить и посолить. Вылить на раскаленную смазанную маслом сковороду.

Пожарить блинчики
Пожарить блины с обеих сторон. Эти блинчики придадут очень пикантный неповторимый вкус салату.



Остудить блинчики
Блинчики немного остудить и порезать соломкой.

Смешать все ингредиенты
Соединить все приготовленные компоненты. Осторожно перемешать вилкой.



Добавить майонез
Добавить майонез и смешать еще раз. Салат почти что готов. Но нам необходимо придать ему еще легкость и праздничный вид.

Выложить салат в форме елки
Отправить полученную массу на тарелку и придать салату форму елки. Салат в виде елки - это действительно тот салатик, который нужно поставить на новогодний стол.



Тонко нарезать огурцыМелко нарезать огурцы
Нарезать огурчик тоненькой соломкой.

Украсить салат огурцом
Украсить салат огуречной соломкой.

Украшаем салат перцем и помидорами
Контуры елки можно акцентировать любой мелко нарезанной зеленью. Добавляем «новогодние игрушки» из перца или помидора, и…



Готовый салат к новогоднему столу


Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

28.11.2012 / 17:19
Симпатично, просто и я уверена, что вкусно.
28.11.2012 / 18:28
Отличный салат. Идея подачи в виде елочки мне очень понравилась.
04.12.2012 / 05:55
Не только красиво на вид, но еще и не вероятно вкусно на слух. Этот рецепт я обязательно добавлю в наше семейное новогоднее меню.
04.12.2012 / 12:01
Как по мне так я бы еще украсила бы зернами граната, он хорошо сочетается со вкусом курочки и вареных яиц. Такая изюминка привнесет в салат оригинальность.
Немного отварного желтка так же можно измельчить и уложить на поверхности съедобной елочки.
Тут уже у кого как работает фантазия.
04.12.2012 / 20:22
Этот рецепт я где-то прочитала, уже и не помню где, и в его состав не входит огурец и зелень. Но потом я заметила пометку, что огурец придает легкость, так что это салат для тех, кто любит экспериментировать.
14.12.2012 / 19:23
Использовать жареные яйца, очень необычно , но вполне допустимо, по
вкусу они даже больше подходят к салатам, чем варёные)
А формочку можно выложить любую, главное верхний слой правильно выбрать и все будет очень вкусно.
Снеговички, мешок с подарками и ещё много разный Новогодних идей)))
15.12.2012 / 01:00
Яичные блины придают салату неповторимый вкус. После этого рецепта я лично стала менять и в другие салаты варенные яйца на "жаренные".
15.12.2012 / 01:54
Я бы курочку тоже поджарила тоненькими полосочками и использовала бы листья салата и зелень, а вместо майонеза заправку. или просто оливковое масло соль и перец.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!