Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Вафли с фаршем в кляре
Вафли с фаршем в кляре
Грибная икра из сухих грибов
Грибная икра из сухих грибов
Сосиски в тесте в духовке
Сосиски в тесте в духовке
Салат с рисом, курицей и ананасом
Салат с рисом, курицей и ананасом
Детский творожно-банановый пудинг
Детский творожно-банановый пудинг
Пирожки из слоеного теста в аэрофритюрнице
Пирожки из слоеного теста в аэрофритюрнице
Филе минтая в кляре на сковороде
Филе минтая в кляре на сковороде

Как приготовить хворост?


Как приготовить хворост?
Опубликовано 30.09.2012
Разместил: [offline]
Калорийность: 50
Время приготовления: 40 мин


В детстве мама всегда меня баловала разной выпечкой, одной из которых было приготовление хвороста. Только вот как приготовить хворост я так и не запомнила, пока не пришло мое время баловать моих домочадцев. Но в данном случае я пока наблюдатель. Хотя на самом деле ничего сложного не было. И так, возьмите:
- мука – 1 кг,
- 4 яйца,
- растительное масло – две столовые ложки,
- кефир – в зависимости от консистенции теста, добавлять постепенно.
- соль,
- сахарная пудра, по желанию.
Рецепт с фото пошагово:
Насыпаем муки
Сначала в миску насыпаем муки,

Добавляем яйца
добавляем яйца и соль, и перемешиваем.

Наливаем растительное масло
Теперь добавляем растительное масло. Хозяйка наливала на глаз, так как она уже не впервые готовила это блюдо. Еще раз перемешиваем.

Добавляем кефир
Теперь на очереди добавление кефира и



Вымешиваем тесто
вымешивание теста до плотного состояния.

Готовое тесто
Тесто должно получиться в меру мягким, чтобы удобно было раскатывать.



Раскатываем и нарезаем
Приступаем к раскатыванию и нарезанию полосок. Здесь не особо важен размер и ширина, все видно на фото. Примерно так.

Обжариваем на сковороде
Далее обжариваем на сковороде с двух сторон до получения золотистого цвета.



Готовый хворост
Хворост готов. Его можно подавать к чаю, заранее посыпав сахарной пудрой, а можно смешать с выдавленным чесноком и кушать как закуску перед основным приемом пищи. А что очень даже вкусно. Чего и вам желаю.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!