Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Соленые лимоны с розмарином и острым перцем
Соленые лимоны с розмарином и острым перцем
Пшённая каша в мультиварке с курицей
Пшённая каша в мультиварке с курицей
Салат-коктейль с ветчиной и кукурузой
Салат-коктейль с ветчиной и кукурузой
Американское "мороженое"
Американское "мороженое"
Заварной крем
Заварной крем
Тыквенное варенье с лимоном и апельсином
Тыквенное варенье с лимоном и апельсином
Суп из плавленных сырков
Суп из плавленных сырков

Картошка Фри в духовке


Картошка Фри в духовке
Опубликовано 16.07.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Почти каждому из нас знаком и любим еще с детства вкус картошки Фри. Так как она готовится в основном в масле, то считается не совсем здоровой пищей и многие взрослые ее попросту избегают. Не многие знают, что картошку Фри можно приготовить в домашних условиях в духовке без использования масла. Картошка Фри в духовке без масла получается намного полезнее и по вкусу не уступает той, которая продается в Макдональдсе либо других заведениях быстрого питания. И самое главное, не нужно никуда идти. Процесс приготовления настолько прост и быстр, что не вызовет абсолютно никаких сложностей даже у неопытной хозяйки. Рецепт с фото пошагово самой вкусной картошки я любезно для вас описала. Посмотрите еще как приготовить картошку Фри на сковороде.

Ингредиенты:

- клубни картофеля – 7-8 штук,
- яйца – 2 штуки,
- соль – по вкусу,
- черный молотый перец – щепотка,
- паприка молотая – 1 ч.л.
Приготовление


Очистить картофель

Подготовить основные ингредиенты для картошки Фри: картошку и яйца. Картофель помыть, очистить от кожуры и просушить. Яйца разбить и отделить белки от желтков. Желтки в данном рецепте не понадобятся, поэтому можно смело убирать их в холодильник или использовать для другого блюда.


Нарезать картофель

Нарезать картофель брусочками.


Солим

В глубокую посуду вылить белки и добавить соль.



Приправить специями

Взбить белки миксером или венчиком до получения легкой пены. Затем добавить к белкам паприку и черный молотый перец. Специи добавлять по желанию.





Все взбить

Все вместе взбить еще секунд 30.


Добавить белок

Картофельные брусочки переложить в глубокую миску и вылить в нее взбитый белок со специями.



Перемешать

Все хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек картошки был в белковой массе.





Выкладываем на противень

Противень накрыть пергаментом либо антипригарным ковриком, как это сделала я, и выложить каждый брусочек картошечки друг возле друга, оставляя небольшое расстояние. У меня вышло из данного количества картофели два противня картошки Фри. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать до готовности. Время будет зависеть от вашей духовки и того какой сорт картофель вы будете использовать. Как только картошка зарумянилась, можно смело доставать из духовки. Еще хочу вам рассказать как приготовить картошку Фри в микроволновке за 5 минут.


Подаем к столу

Картошка Фри в духовке без масла готова. Подавать в горячем виде с кетчупом и свежими овощами.

Приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Линн: Как правильно сварить самый вкусный борщ: полезные советы

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!