Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Пончики с кокосовым заварным кремом
Пончики с кокосовым заварным кремом
Новогодняя закуска "Рыжая красотка"
Новогодняя закуска "Рыжая красотка"
Рулет из лаваша с красной рыбой
Рулет из лаваша с красной рыбой
Варенье из дыни
Варенье из дыни
Постный щавелевый суп с рисом
Постный щавелевый суп с рисом
Маринованные кабачки с медом
Маринованные кабачки с медом
Творожно-шоколадный кекс в мультиварке
Творожно-шоколадный кекс в мультиварке

Торт "Шалаш"


Торт "Шалаш"
Опубликовано 10.05.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Летом особо не хочется стоять возле жаркой плиты и пользоваться духовкой. Предлагаю вам приготовить торт без выпечки на основе печенья и творожной массы. Выполнение этого рецепта на займет много времени, продукты все доступные, а результат – великолепный. Для начинки клубнику можно заменить фруктами из консервированного компота или бананом обваленном в какао. Ганаш для покрытия можно приготовить из любого шоколада или просто посыпать торт "Шалаш" из печенья и творога тертым шоколадом, измельченными орехами или корицей. Предлагаю вам попробовать и такой торт из печенья без выпечки с бананом и сметаной.


Ингредиенты

Вам потребуется:

- печенье прямоугольной формы - 15 штук,
- молоко - 120 мл.,
- творог – 400 грамм,
- масло сливочное – 160 грамм,
- сахарная пудра - 2 столовых ложки,
- клубника - 70 грамм.




Ингредиенты 2

Для покрытия:

- сливки 33% - 100 мл.,
- шоколад черный 56% - 100 грамм.
Приготовление


Добавить творог

Мягкое масло, творог, и сахарную пудру смешать до однородности.


Влить молоко

В миску вылить молоко. Поочередно опускать печенье в молоко на 20 – 30 секунд.


Выкладываем печенье

Выкладывать печенье на лист фольги как на фото.


Выкладываем творожную массу

Нанести 2/3 творожной массы сверху на слой с печеньем.




Выкладываем клубнику

Выложить на середину нарезанную клубнику.


Выкладываем начинку

Оставшуюся творожную массу распределить посередине торта.


Свернуть рулет

Свернуть торт в виде домика с помощью фольги и охладить в течение 12 часов.




Готовим глазурь

Шоколад поломать на дольки и растопить со сливками на водяной бане.


Выкладываем на тарелку

Торт развернуть и аккуратно перенести на блюдо.


Покрыть торт

Нанести покрытие на охлажденный торт.


Подаем к столу

Нарезать тортик на порции и украсить свежей клубникой. Очень часто я готовлю и этот не менее вкусный торт без выпечки с желатином и фруктами.

Торт получается очень нежным, в меру сладким, с насыщенным вкусом творога и шоколада. Подайте к нему молочным коктейль или чай с молоком.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Линн: Как правильно сварить самый вкусный борщ: полезные советы

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!