Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Суп с гречкой и грибами
Суп с гречкой и грибами
Рецепт ухи из горбуши
Рецепт ухи из горбуши
Яблочно-сливовый джем
Яблочно-сливовый джем
Канапе с салатом из рубленой сельди
Канапе с салатом из рубленой сельди
Яичная лапша с овощами и соусом терияки
Яичная лапша с овощами и соусом терияки
Тесто для вареников на минералке
Тесто для вареников на минералке
Сырная закуска "Снеговичок"
Сырная закуска "Снеговичок"

Шашлык из индейки в духовке на шпажках


Шашлык из индейки в духовке на шпажках
Опубликовано 03.05.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Если вам приелись блюда из куриного филе, захотелось новых вкусовых впечатлений и чего-то такого эдакого, сегодня я спешу вам предложить очень вкусный вариант, приготовим шашлык из индейки на шпажках, готовить будем в духовке, пошаговый рецепт с фото поможет вам просто и быстро справиться с поставленной задачей. Такой шашлык из индейки можно подавать даже на праздничный стол, гости точно оценят ваш кулинарный порыв. Вкусный маринад – это половина успеха, как дополнение, к кусочкам филе индейки добавим помидоры и немного лука – получится сочно, вкусно и необычно. Шашлычки подавать к столу можно с соусами, можно с овощами или домашними соленьями, зеленью, армянским лавашом.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- филе индейки – 300 гр.,
- соевый соус – 70 мл.,
- горчица – 1-2 ч.л.,
- масло растительное – 2 ст.л.,
- сок лайма или лимона – 1 ст.л.,
- смесь итальянских трав – 2 щепотки,
- куркума – 2 щепотки,
- помидор и лук – по желанию,
- чеснок – 2 зубка,
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление


Нарезать филе

Подготовить филе индейки – ополоснуть мясо и просушить, нарезать небольшими кусочками, такими, чтобы было удобно одевать на шпажку. Нарезанное филе сложить в глубокую миску, в которой мы и будем мариновать будущий шашлык.


Добавить бульон

Влить к мясу буквально пару столовых ложек растительного масла. Добавить пропущенный на прессе чеснок.


Добавить соус

Влить в мясо соевый соус, количество можно увеличить или уменьшить, ориентируясь на свой вкус.


Добавить сок лимона

Обязательно добавить в маринад сок лайма или лимона.




Перемешать

Добавить к мясу индейки горчицу, всыпать немного специй, также вы можете добавить специи, которые вам по душе, неплохо сюда впишется уже готовая смесь для шашлыка. Соль и перец исключительно добавлять по вкусу, учесть тот момент, что соевый соус соленый.


Все перемешать

Перемешать хорошо все ингредиенты и мариновать индейку 2-4 часа, можно оставить на ночь.


Нанизываем на шампур

Подготовить деревянные шпажки – смочить их в воде. Очистить лук и разобрать на лепестки, помидор нарезать пластинами. Нанизывать на шпажки мясо и овощи. Запекать шашлык при 180 градусах примерно 25-30 минут, духовка должна быть предварительно прогрета. Периодически поливать шашлык остатками маринада. Подавать к столу шашлык в горячем виде. Посмотрите что еще можно приготовить из грудки индейки быстро и вкусно.




Подаем к столу

Приятного аппетита!
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Линн: Как правильно сварить самый вкусный борщ: полезные советы

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!